写好实践总结，可以提高工作效益，明确方向，实践过后我们都会需要写实践总结，下面是文笔巴巴小编为您分享的服务实践总结优秀8篇，感谢您的参阅。
服务实践总结篇1
经过暑假将近一个月的打工，我既锻炼了自己又丰富了人生的阅历。虽然这时间很短，但初步入社会让我感受颇多!
没放假前，我还豪情壮志地跟宿舍人说：这个暑假我要自己挣钱买个相机!刚放假时我便兴致勃勃地去找工作，但初求职就处处碰壁。首先是我漫无目的地去转悠找，碰壁是肯定的。后来，因为走关系才很不容易地找了个工厂来兼职(也可以说是实习，因为他们那今年是第一次招大学生当普通工人)
刚去工厂一切都不适应。首先，地方不适应。那工厂坐落在广州的一个郊区，而我是人且常年在待着，所以刚去广州那会我不适应那的气候，天气很热且比较干，我每天必喝很多水。每次去超市买东西，必买的是六七瓶水。其次，是工厂里的人不熟悉。刚到那车间，看见其他工人之间互相开玩笑，嬉笑打闹，而我很无聊的站在旁边，觉得很没意思。最重要的是，我对那生产工作不熟悉。因为刚去，一切都是零。所有东西必须从头学起。幸好，分配工作时，我一般干的都是比较简单的事刚开始几天，我才真正感受到什么叫度日如年!天天数着进厂的天数，感觉跟进监狱差不多。
等适应一段时间后，我的状态也渐渐调整好了，渐渐适应那的一切。和车间同事打成一片，干的活也渐渐熟悉起来，接触的事情也渐渐多起来。
在这实习的短短时间里，我从一个小小的车间里，感受着社会的一。让我感受也很多。
首先，我庆幸我读大学了!那车间普通工人几乎都是初中毕业后踏入社会，有的是离开家乡来到千里迢迢的广州打工的。他们成年在这厂里打工，一个月基本工资才八百块钱，只有靠加班来多挣点钱养家糊口。因为广州的消费也挺高的，他们的这点钱是很难结余的。所以他们很乐意加班。这次我才知道，原来加班是公司规定要不要加班的，不是自己想加班就加班，不加班就不加班。我在那一个月只有一个周的周日放假了，其余连着上班。而且每天晚上加班到十点半。加班得根据出货的需要。
如果一批订单下来，且数目大，要的紧的话，肯定最苦了最底层的普通装配工人。有时甚至分两批，分黑白班导。在那厂里我看的最多的是：普通工人有的进来了，有的走了。几乎每天都有进的和走的。因为厂里太幸苦了，有许多人忍受不了，便辞职走了，而厂里得保证产品的按时出货必需得有足够的人手。所以又得招人。而有了文凭便不同了，一般坐办公室的都是大学及以上文凭的。所以车间的普通工人最羡慕的是同公司在办公室里工作的人。他们和我说的最多的一句话是：你好啊，以后不用和我们一样在车间加工工资又低，又非常幸苦!以后你应该到那种办公室的，就舒服了!其实我能不能坐上办公室，在心里还得打个问号呢!
这才是社会的一点点，是我用短短的一个月体会出来的。慢慢人生路何止这些。实习虽然短暂，但让我初步接触到社会。既有美好的一面又有阴暗的一面。也许这就是五味人生吧!
服务实践总结篇2
我们此次调研的主要对象是周口农村地区的儿童，主要采取教授、家访、与学生交流等方式获得相关的资料，然后进行总结分析。从留守原因、生活现状、社会关注度和解决措施等方面形成论文的体系，全面的对留守儿童问题进行了认真仔细的研究。
前言：留守儿童日益增多，举国上下共同关注，但是能够真正了解他们生活状况的又有多少呢，随着大部分流动人口涌入城市，留守儿童的数量也在日益增多，由于常年与父母不能相见，留守儿童们日渐悲观，缺乏与父母心与心的交流，孩子们日渐封闭自己，甚者甚至自杀。生活在现代化的城市里面来谈论如何解决留守儿童问题无异于空谈，毫无意义。无疑要想真正的解决留守儿童问题，必须走出城市，走进农村，走到留守儿童身边，以实践为据，提出切实可行的方案，这无疑是一项浩大的工程，需要很多人的努力才能实现，我们愿意成为这项浩大工程的一块砖，下面以我们的调查方向和调查结果为依据来对我们的调研活动进行总结论述。
一、问题的引出：xx年7月10日上午7点20分，我们xx的支教队员在学校南操轮滑场集合，整装待发。集合完毕后，我们排着整齐的队伍出发了，先是乘坐乘客爆满的b12，中途又转乘了地铁，到了xx东站后，徒步走了近千米后坐上了开往xx的大巴，坐上大巴后，开始下起雨来，先是暴晒，又是大雨，但是这丝毫没有影响我们去支教的决心！队员们没有焦躁和无奈，只有期待，满心的期待……
历尽百般周折，在下午2点15分，我们终于到达了xx镇，校长热情的来车站接了我们，用车分三次把我们12个人带到了xx小学，我们简单地换下了被雨打湿的衣服，然后马上和校长共同商量了在接下来的15天里我们的生活问题，重点强调了课堂的实用性和新颖性、学生的安全问题和多关注孩子们的.心理波动和变化，因为学校的大多数学生都是留守儿童，父亲和母亲都外出打工了，缺少关爱。所以我们每个人都希望自己能够让他们多见识到一些外面的世界，多学习到一些额外的知识，同时希望他们也能感受到我们大学生的风采，对大学有一个美好的憧憬，7月11日早上六点多一点，孩子们就陆续到校了，这群可爱的孩子一见到我们，就围在我们身边，很是新奇的看着我们，看到他们那一双双明亮的眼睛，倾我们所有去教授他们的想法更加坚定了起来。
渐渐地我发现，当孩子们一起围在我们身边的时候，每个孩子表现的都是那么的热情，可是当单独问其中某个孩子一些问题的时候，他们却显示出了一丝青涩和胆怯，这完全不同于城市的孩子，或许这就是长时间的留守造成了他们对外界不熟悉事物的排斥。热情接待家长的同时，我们和孩子们说话谈心，当孩子们和我们聊熟了之后，他们也会对我们问这问那，似乎对我们的生活充满了好奇，这时候已经完全感受不到孩子们先前的胆怯和防备了，这也更加印证了我的想法，常年与父母的分别，已经是他们渐渐地封闭了自己，我由衷的发现这些孩子们真的需要得到外界的更多的爱。启动仪式进行之前，早已经分派好的班主任们就进班了解情况了，进班后我们感觉到某些孩子有着不适合他们这个年纪的安静，是不同于成年人的那种沉稳，瞬间我们感觉到这次支教调研的必要性。
各班主任登记了孩子们的基本情况，姓名，年龄，住址，家长的联系方式等，一方面是方便老师们去认识孩子，了解孩子，另一方面是为了做成花名册，方便点名，孩子没来时，也好及时和家长进行沟通与了解。 简单的启动仪式过后，我们对各年级的学生家庭情况进行了一次口头的调查，结果显示大约有五分之三的孩子是留守儿童。这次简单的调查之后其数据全国其他地方的相比，高出了许多，由此可见，xx地区的留守儿童问题是比较严重的，急需得到解决，否则可能会严重影响该地区的发展。针对这次口头调查，在7月18号和7月19号我们进行了家访，并做了调查问卷，作为此次活动调研的重要依据。
二、解决问题：作为当代大学生的我们，在这次调查的基础上，就xx地区的农村留守儿童问题以及留守问题给孩子们带来的发展问题提出如下建议。
（一）从主要产业的角度看1、一个地区经济发展最主要的问题就是经济发展结构不平衡，若其主要产业是第一产业，相比之下，第二、三产业的发展是相当滞后的。
（二）从政府角度看就主要产业的问题来说，地方政府应该不断地加大对农村的投资，应该着重发展第二、三产业，使经济发展趋于平衡，创建可以带动经济发展的相关产业。
（三）从人才角度看 人才的培养和吸引制度不健全，使人才不能在一定的条件下投身于地区的建设中。针对这一点，地方应该不断完善相关制度，使人才有更加便利的条件投身到教育事业中去。
（四）从社会角度看
1、留守儿童因父母的远离，使得他们普遍缺少了和父母的沟通，缺少了父母的赏识，内心变得孤独；缺少了来自父母的压力，自律能力差了起来。对于留守儿童和父母之间的这种情感空白，我们应该更多地从情感入手加以弥补。这就需要我们深入到学生当中去，到学生的家庭中去，经常和这些学生进行交流，以填补他们内心的空白。同时，应该经常开展形式多样的集体活动。在生日的时候可以为他们过生日，让每一同学都来关心、关怀他们，以消除他们的孤独感和自悲感，让他们感受到集体的温暖。
2、在教育过程中，除了老师们需要对农村留守儿童格外的关心之外。还需来自社会各界人士的注意，企业工作者、在校大学生、社会爱心组织等。我们应加大宣传力度，让更多的人关注农村留守儿童。
（五）从家庭角度看
1、所谓的留守儿童就是父母双方流动到其他地区，孩子留在户籍所在地，不能和父母共同生活，只能托付给爷爷、奶奶、外公、外婆、叔叔、阿姨等亲属的14岁以下儿童。孩子的父母常年不能和孩子们相处，所以在过年过节回家的时候应该好好和孩子们进行沟通交流，从一定程度上弥补不足。
2、孩子的临时监管人要做好孩子们平时的教育，鼓励孩子们树立远大的目标，激发孩子们的学习兴趣和学习动机，从思想和行动上教育孩子们成为祖国的栋梁。我们通过这次调查，深刻地感觉到留守儿童们真的需要我们的关爱。希望越来越多的大学生可以投身到落后地区的建设中去，为祖国的发展贡献出自己的一份力量。
服务实践总结篇3
寒假的社会实践活动已经结束了，但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦，但是也充满着欢声和笑语。是庆幸?还是依恋?回想起来，才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜。
这次的社会实践，我来到了广州东莞常平漱新佐野五金配件厂。在这里，为我做的事情是检查产品是否合格，还有就是表面不能有油什么的，如果有就擦掉，最后就是把产品装箱发出去。我一共在这里做了11天，也得了一些回报，第一尝到挣钱的滋味，感觉挺好的。
通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长;另一方面，我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中，我们也表现出了经验不足、处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。机遇只偏爱有准备的头脑，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的综合素质，在与社会的接触过程中，减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。
社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，半个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。
一、待人要真诚
踏进办公室，只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”，那是我心底真诚的问候。往往一些细微的东西容易被我们忽略，轻轻的一声问候，却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我。
二、要善于沟通
沟通是一种重要的技巧和能力，时时都要巧妙运用。认识一个人，首先要记住对方的名字。了解一个人，则需要深入的交流。而这些，都要自己主动去做。
三、要有热情和信心
其实，不管在哪个行业，热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情，愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作，力求做好每个细节，精益求精。激情与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才能做到。
社会实践打工生活，已然结束。在这段时间的工作中我的收获就是做什么事情都要有耐心以及韧性，社会不比家里不管做什么都有人给你庇护，社会生活中有着很大的学问，说话做事都有不少值得我们学习的地方。我们终将重新走上我们的轨道，过自己的生活。那些时光，有些突然的存在着。但我相信：经历岁月的沉淀，它将凝成我们心中的宝藏，只要用心挖掘，总是有着取之不尽的珍贵财富，品之不尽的人生况味。
服务实践总结篇4
科大社区在区委、区政府及泰前街道党委、政府的正确领导下，不断解放思想、与时俱进、认真贯彻落实科学发展观，积极开展社区的各项建设工作。特别是社区志愿者活动多元化、多层次的面向居民全方位开展，有力地推动了社区各项工作的开展，使社区工作走进基层、走向居民,真正起到了服务于民的作用。现将20xx年来开展志愿者活动情况向上级领导汇报如下：
志愿者队伍组织建设情况：
科大社区立足工作实际，走家入户，由各楼长牵头,对辖区居民进行调查，了解他们所需和意愿。社区内退休老党员、老干部较多，他们很希望我们社区有自己的文体队伍，以丰富社区老年居民朋友的业余文化生活。社区根据他们意愿，共组建科大社区合唱队、科大枫叶艺术团、科大社区老年腰鼓队、老年体育志愿者队伍四支老年志愿者队伍;利用学校这一资源优势，组建了青年志愿者队伍、爱心家教志愿者队伍、家电维修志愿者队伍;还把辖区内的党员积极发动起来，成立了“泰山先锋”志愿者队伍;为方便居民健康查体和看病就医，在山东煤矿疗养院组建了科大志愿义诊服务队;还成立了计生协会志愿者队伍、科普志愿者队伍等。每支志愿者队伍在社区党支部的带领下，下设志愿队队长和成员，由他们带头制定志愿者工作计划，组织活动内容，进行实施活动，使各支志愿者队伍活动开展得有声有色、深入人心。
一年来志愿者队伍活动开展情况：
社区的志愿者活动样式多元、内容丰富
社区服务是社区建设中重要的一环。我们利用开展志愿者活动，进一步拉近与居民间的距离，更好地服务于居民，让居民在志愿者活动中得到精神上的陶冶和素质上的提高，从而提高居民对社区的认同感和归属感.
我们科大社区在上级部门的正确领导下，不断变换社区志愿者队伍活动的新形式和服务内容，组织辖区内志愿者队伍先后主要开展了社区文体志愿者敲锣打鼓为辖区驻地单位和居民成员“春节大拜年”,进一步加强了社区与属地单位的联谊关系;特别是组织辖区内居民志愿者和社区工作志愿者对大学生进行“心防”教育活动，利用每年的新生入学之机，对新入学大学生开展“入学温馨提示”和“注意安全、防盗防骗”等心防教育，使青年学生教育在社区服务范围内开展了一个新的层面;我们还充分利用科技大学这一资源优势，经常组织大学生志愿者为居民进行“爱心家电维修”和“爱心家教服务”;
同时，还组织学生志愿者组成了“义务宣传队”，利用周末和休假时间，深入居民区进行社区知识和党的惠民政策宣传，使居民在第一时间了解到党的惠民政策;我们还利用大学生志愿队义务在红门前和虎山前向居民和游人宣传安全、防火和爱护环境知识，使人人都争做讲文明、树新风的“泰山文明使者”;
在“奥运传递泰安”活动中，我社区更是组织了千余人志愿者到现场加油助威，并举办了意义深远的“迎奥运，做文明泰山人”文艺晚会，进一步增加了居民们的爱国的热情;“六一”来临之际，我们计生协会志愿队伍和科技大学幼儿园联合举办了“庆六一文艺表演”活动，活动中有家长和孩子互动节目，有社区志愿者宣传《如何教育好孩子，做一名优秀家长》等节目,使社区的教育以生动活泼、易于接受的形式展向居民,使居民在娱乐的同时还接受了社区方面的教育;在八一建军节来临的时候，社区组织“枫叶艺术团”志愿队伍，在干休一所举办了“庆八一慰问演出”，使社区的关怀之情走向了军队，增加了军民的“鱼水”之情;为关怀社区内的离退休老党员和老干部，在“九九”老人节来临之际，举办了“九九重阳棋艺大赛”，进一步丰富了老年人的业余文化生活;
同时，我们进行了“志愿者帮扶对子”，对社区困难老党员，深入他们家中，了解实际困难和生活所需后，根据他们目前急需，对他们进行各方面的帮扶。如：去家中慰问革命先辈老红军，给老红军送去慰问品，和他们一起勉怀革命历史，让他们感受社会的温暖，我们还资助了社区困难党员杨荣胜、袁常芹等，捐助资金500余元;国庆节来之际，利用这一举国同庆的大喜日子，在银座商场前面，组织我们的文体志愿队伍举办了大型“庆国庆、走进科大社区”文艺演出，用精彩的文艺节目来庆祝我们伟大祖国的生日，同时宣扬了社区的文体服务，让居民通过文体活动，更进一步认识和了解社区，加强了热爱祖国的爱国之心;在十一月“芳邻节”来临之际，我们科大社区在辖属单位山东省煤矿疗养院成功举办了“邻居文明公约”签约仪式及居民“远亲不如近邻”演讲会，使与会居民都参与到“邻居文明公约”签约中来，而且热情高涨，得到了居民们的一致认可。这次活动已被齐鲁晚报刊登。这项活动还在持之有效地进行当中，使“邻居文明公约”真正走进千家万户，走近居民的心中和生活中，成为约束居民行为的标准，使邻里守望，邻里和谐近在可现,并激发每一位居民都勇争文明居民，推进了社区“文明、祥和、和谐”的进一步发展。
年末岁首之际，十二月二十五日,我们将和干休一所联合举办“庆元旦、大型书画笔会”，届时邀请市、区著名书画家和驻地单位有书画爱好者参加，现场挥毫泼墨，广大居民和驻地官兵观摩他们精彩献艺。通过这一活动的开展，营造了我们社区溢有清雅的书香氛围，并提高了社区居民对“书画”这一中华瑰宝的热爱和宣扬，使我们在魏魏泰山下，大力渲染泰山文化,并借此契机，共建军民“鱼水情”，全力打造我们社区文化。
志愿者活动开展以居民需求为出发点，以居民满意为落脚点，全力向居民全方位服务迈进。
把“爱心和真情”送到居民家中是我们志愿者队伍的服务宗旨。今年，在四川汶川大地震发生后，社区志愿者多次纷纷慷慨解囊捐款捐物，为我们的同胞奉献自己的爱心，而且还带动了社区居民也积极参加到捐助活动中来，滴水汇多成能成河，志愿者和社区居民们的爱心，纷纷飞向四川—我们的受难同胞，让我们的同胞感受到祖国大家庭的温暖。
把健康送进居民家中是们对社区居民开展的一项“亲情服务”。今年以来，社区志愿义诊服务队多次在各居民区开展了免费健康查体义诊活动，受到了广大老年居民朋友的.一致认可和喜爱。一位老年居民激动地说：“科大社区的服务工作真是周到、细致到家了，把健康和温暖送到了我们家中。
把党的伟大旗帜迎风飘进居民区。“泰山先锋”志愿队高举伟大旗帜，一路在伟大党的旗帜下拓步前行。“泰山先锋”志愿队伍，紧紧围绕党的号召，把党的凝聚力和战斗力实践到对居民的服务活动中来，充分体现了党员率先垂范、冲锋陷阵的作用。先后举办了党员帮扶对子，先锋队员分别与辖区内的困难党员结成对子，给予生活上的帮助和精神上的抚慰。还开办了“燃起红红火焰，照亮居民生活”热心服务电话，对居民提出的焦点、热点问题都一一做好详细的解答和解决，给居民一个热情温馨的服务，让他们感受了党的温暖和关怀。
把一片蓝天碧水还给居民，是我们社区志愿者队伍的行动指南。
我们的青年志愿者队伍在居民集中区大力宣传爱护环境知识，制作“爱护环境、保护环境温馨提示卡”，发放到居民手中，让居民都主动参与到保护环境的自觉行动中来，把蓝天碧水回归我们的生活，这就靠我们全体人员的参与。我们在做好爱护环境的宣传的同时，还积极对辖区内的污染源进行行动上的治理。我们辖区内的梳洗河贯穿南北，河内杂物、污物极多，造成了很大的环境污染。给周围的居民生活和工作带来了极大的不便。我们针对这一实际情况，组织青年志愿者经常对梳洗河进行清污工作。克服面积大、难清理的难度，共清理梳洗河河道200多立方。青年志愿者队伍不怕脏、不怕累，还定期对居民生活区、道路两旁乱贴挂现象进行清理，使社区环境进一步优化，使社区居民生活在一个优美的生活环境中。
把阳光洒进居民家中，使志愿者活动成为居民生活的“阳光向导”。志愿者队伍与辖区内的老年居民经常亲情互动。对老年人提出的一些要求和想法，我们都根据他们的实际所需，提供最优质的服务和向导。如：有些老人需要家庭保姆，我们就从下岗失业登记人员中为他们筛选，挑选素质高、服务全面、善解人意、符合老人意愿要求的人员去工作，达到老年居民的满意社区志愿者活动总结工作总结。还有家庭需要家教的，我们将根据家庭学生的特点，在校区人力资源内，给他们优先推荐品学兼优、有家教经验的人员去担任他们的工作;要家政服务的，我们志愿队组织工作经验丰富家政公司，给他们提供优质低偿服务......。
总之，志愿者活动在我社区开展得扎实有效，成绩卓著，取得了一定的效果。使我们的社区工作由单一的形式变成了志愿活动的多种喜人乐见的形式，向社区广大居民展开服务工作，使工作服务变成温馨亲情服务，直接走进居民的日常生活，深入人心，得到社区居民们的一致认可和赞誉。真正体现了社区服务“以居民需求为出发点、以居民满意为落脚点”的服务宗旨。进一步夯实了社区“党建、文化、服务”三大阵地建设。志愿者活动的开展，象一条温馨的丝带，驾起了社区与居民间的精神联系桥梁，加大了居民对社区的认同感。在今后的工作中，我们将汲长补足，进一步在服务形式和内容上不断创新和改进。进一步提高志愿者队伍组织建设，不断将有文化、高素质、热爱公益事业的人员充实到我们的志愿者队伍中来。在服务内容上，向关心弱势群体等方面拓展。在服务形式上更加灵活多变，紧扣党的政策和有利于社区的发展，使社区的志愿活动真正成为“来自于居民、服务于居民、娱乐于居民、服务于社区”的新型工作形式，为把社区建设成为安定、祥和、文明的和谐社区而做出积极的贡献!
服务实践总结篇5
本人于xx年xx月xx日至xx月xx日在xx酒店进行了接近xx个月的酒店业务社会实践。我在该酒店餐饮部做服务员，社会实践期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识，也对酒店的运作程序有了一定的熟知，巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高，在个人服务意识上有所提升。
通过本次社会实践，我要了解餐饮的服务程序和技巧，学会如何去调整自己的心态，如何去处理好自己的利益和酒店的利益，如何去处理好同事之间的人际关系，如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识，加强自己的给人文化修养，为自己日后向管理层努力做下铺垫。
在酒店社会实践期，按照酒店的要求去做好自己分内的工作，还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练，达到一流的水平；在服务意识上加强思考，达到超前的意识。不管是在客人面前，还是在上级领导面前，表现自己好的一面，得到客人和领导的认可。
我的社会实践岗位是餐饮部服务员，每天做的事：布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具，备好毛巾，整理包间，检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作，以及客人用餐时的服务工作。
一、迎宾、问候客人
当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
二、呈递菜单并点菜及酒水
询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜，如有vvvip，同时要问主人是否要求分餐；如要求，有果盘的话，要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
三、服务酒水
如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。
四、上菜服务
上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的'位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤；对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：您的菜已经全部上齐了，请慢用！
五、餐间服务
烟缸里每两个烟头就更换一次；及时续倒茶水；客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟；上果盘之前更换一次；客人举杯喝酒时，要马上手持酒瓶准备续斟；有vip客人且人数较多的时候，包间至少要有两个服务员在服务；如果所点的酒水已喝完或马上喝完，要马上问主人是否要再加。
六、拉椅送客
客人起身要离开时，要马上上前帮女士或贵宾拉椅，然后到包间门口送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
七、餐后整理工作
归整坐椅，清洁地面卫生；收台：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，将玻璃转盘从桌上搬下清洁，收掉脏台布。
服务实践总结篇6
本次社会实践主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有务必的感性认识，从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店社会实践的经验将有助于日后就业。
我们在xx交易会的帮工，做的是比较基本的waitress工作。开档，为客人倒茶，在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子，尽量满足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，摆位，清理垃圾，抹银器和水杯，叠餐巾等等。工作简单而繁琐，每一天都在重复相同的资料。
一、起初的适应阶段
由于刚去酒店，对那里的一切都很陌生，领班对我们很热情，态度和蔼，这更使鼓起了我适应环境，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮忙无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的情绪是我适应了酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。根据工作的需要，初次将我分到备餐学习，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识大厅的台号，备餐间的位置，到锻炼托盘的托法，再到基本点心及中厨菜式的配料，直至最后的开档，收档，部分简单菜式的做法，菜名我们一点点，一滴滴，一天天的反复记忆，不耻下问，到了最后就是整个备餐的基本管理，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是十分的不能理解，两个月过去了，出于学习的思考，开始用心主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的`立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
二、之后的用心工作，努力学习
部门交流学习的机会给了我们之后，我于xx月xx日进入了服务部学习，进入了一个新的部门，各级领导都对我们给予厚望，对我们的工作信心很大，刚进服务部，就是一连几天的服务操作技能培训，从理论到实践，从摆台铺台布到餐中服务规范，毫不保留的告诉了我们，每一天的培训都是利用休息的时间，尽管很辛苦，但很充实很满足很高兴，笔记一页又一页，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。透过两个月的观察，进入服务部我感觉上手很快，进步很快，耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑，但是由于语言沟通的障碍，可能在生意繁忙之时不能够沟通顺利，因此也造成过工作上的小小失误，领导也都能包容。一个月的服务部学习之后，工作越来越得心应手，环境生活也适应了，对于飞台，加台，摆台，看台，洗家私等这些基本的工作分配状况和班次的安排及运作开始慢慢的了解，慢慢的懂得。学会了怎样样推销，向客人推销什么，尤其是时令菜单的制作作用十分重要。日常的基本的茶市，饭市服务操作也都熟悉了，对于一些餐桌礼仪，及上菜顺序（如饭市不能先上青菜等）也都能顺其自然的正常操作，其他的饭市打荷位的准备，上菜，上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的交流，懂得了xx的生活饮食习俗，同时也看到了xx人的精神面貌，消费观念等。
三、最后的态度消极，低调工作
前期2个多月的学习和交流，自身对于酒店的各个角落，各个方面都有一个大致的了解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是透过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，因此之间的感情就回摩擦，友谊就会淡薄，这不是什么大惊小怪的事情，此刻想起来很后悔，但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道，作为领导不能不交流，为了工作往往会产生一些误会和抵触，我们作为社会实践几个月的学生无论从理论还是实践上能够说都会超过他们的，他们的威信和潜力慢慢的将不能被我们所折服和信任。这些整天压抑下的工作，不仅仅仅是身心上的疲惫，更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞，但这些是两方面的原因，他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益，但我们是学生主要追求学习，所以对他们的压力很难理解，我们以前和领导理论过，和同事争论过，对酒店还罢工过，这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目，还没有真正了解社会的一些所谓的潜规则。但作为一个群众，我们还是相对自由的。难道酒店的一切为了赢利，不顾员工就合理吗？难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗？难道整天把社会实践生当作替罪羊我们就会甘愿吗？但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作，也给了我们学生应得的部分利益。
服务实践总结篇7
x校团委社会实践与志愿服务部3月主要工作有如下几点；
一、为更好的建设文明绵阳城市，与市团委签订为期一年的“文明公交劝导”活动。
具体安排各学院每天轮流在富乐车站及三医院站执勤站岗，对志愿精神的宣扬及建设绵阳出一份力。
二、各院系开展“三月文明月”系列志愿服务活动。具体如下。
1，化学与化学工程学院开展“文明小作品展”活动，以各种自拍自创作品等来宣传文明生活，学习的重要性。
2，音乐与音乐表演学院去敬老院送温暖，教老人舞蹈等活动，活动影响效果较好。
3，城乡建设与规划学院走进市消防队，给英勇的消防队员带去温暖。
三、各院系开展系列常规活动。
美术与艺术设计学院的市中心血站宣传活动，教育与教育科学学院的街子乡小学支教活动，历史文化与旅游管理学院与“完美春天”的志愿服务活动都有条不紊的进行着。
四、部门内部人员的调整、对部门进行分组做策划做活动
五、计划部门下个月自己将进行的仙海湖环卫活动x工作的成绩
一、与市团委的“文明公交劝导”活动开展的十分扎实，每天早上8；30~10；30及下午3；30~5；30都有人在安排的车站进行志愿服务。影响较好，并且还接受了西华都市报，绵阳日报等多家媒体的采访。这对宣传我们学校的志愿服务及本次活动都有较好的影响。
二、三月文明月的活动各院系也都开展的较好，以化学与化学工程学院为榜样，都做出了自己的成绩。化学与化学工程学院的文明小作品展十分有意思，其中有参赛选手自拍自导的作品被选入了我们本学期的总结视频展。城乡建设与规划学院走进消防队为其日后的“安全知识竞答赛”做了一定的准备活动，也让更多的大学生走进了半个小社会，了解社会。
三、对部门内部人员的调整，进行删减及纳新为部门的发展打好基础。对有意向的接班人进行培养，多叫成员做事，让成员找到自己的存在感，对其能力进行培养。这样提前培养使部门能够更加优化的发展。
四、计划好了部门内部的第一次志愿服务活动，为促进部门交流搭建良好平台。x工作中的问题及经验问题；
三月文明月的活动相对来说还是太少，影响力不够大。化学与化学工程学院的活动中设备出了些小差错。各院系的常规活动开展的次数不够。
在以后的活动中要做好充分的'准备工作，对活动可能造成的意外进行防护措施。对各院系的活动应该进行严格的考勤制度。
五、四月的工作期望
将工作重点放在部门内部建设中，在已树立的凝聚力中培养成员自己的能力，在已分好的小组中叫其做活动，锻炼成员的能力。
对各院系的活动要更加上心，做出成绩才重要！
服务实践总结篇8
作为当代大学生，在这个暑假里我认真履行了学校要求进行暑期社会实践的任务。积极参加了社会实践活动，认真学习了解了国家大学生要求加强爱国主义精神，投身社会实践的各项指令，深入学习结合自身专业进行了详细而又深刻的实践经历，在实践中收益良多，体会深刻。
这个假期里，我参加了社区组织的去孤儿院当义工的活动，在这次活动中，我收获许多。回家后因为离孤儿院比较近，加上社区干部的大力宣传，我和许多志同道合的同学一起参加了此次公益活动。孤儿院的孩子们从四岁到十五岁不等，父母大多双亡，只能被孤儿院收留。我所在的孤儿院是7月初才成立的一所孤儿院，也是本县历的第一所孤儿院，收官孤残儿童共50余人。
由于孤儿院是7月初才成立，我很有幸参与了孤儿院的筹备和入院工作。在工作中虚心向工作人员学习，使自己的能力得到了很大的提升。在迎接来自全县各地孤儿入院的过程中，通过与孤儿及其监护人的交谈中获益匪浅，也使自己更加懂得做人的道理。
孤儿院将孩子分成两个区，一区是六到十岁，二区是十一岁到十五岁。我带的是二区。有时候看着她们的快乐和满足让我久久不能忘记，这些寻常人家无比简单的满足在这些缺少爱和关怀的孩子们身上却有着非同寻常的意义，护工门平时除了陪伴孩子们玩耍大多数时间是要照顾全部这些孩子们的生活起居和安全，所以分给每个孩子的关怀就少的又少，如何能满足每一个孩子的成长所需要的关心和爱的滋润，她们无疑是可怜的，没有父母的爱在孤儿院里生活成长。
虽然衣食无忧，但是却失去了他们最重要的感情依靠，我无言以对，只希望那些草率把孩子生下来的父母不要这么不负责任，让一个无辜的孩子白白承受着不公平的对待。孩子们午休时间总是不安宁喜欢哭闹，好不容易安抚了这个，另一个个又开始折腾，最后弄得我手足无措，通过向护工虚心的学习，自己慢慢地也能熟练而紧凑的完成安抚他们睡觉的任务，这些孩子们是她们见过的最可爱的孩子，可是却有着这样的遭遇和命运。
这些孩子在没有父母之爱渐渐长大的时候都会有一个时期特别的古怪，他们怀疑自己不好，十分的敏感多疑，看着直叫人心疼，好在这些孩子在党和政府的关怀下衣食无忧的生长，给孩子们提供的条件都是的，让他们在没有爱的基础上得到一些补偿，能顺利安全健康平安的长大。
孤儿们是可怜的，这个年纪的孩子本应娇生惯养受尽疼宠，可是他们却没有这个福气享受这些本该属于他们的感情，我们平常不光只顾能让他们吃饱穿暖健康长大，而是要从学习、生活、为人处事，修养等多方面进行教育，两个月的`实践生涯过得飞快，我和这里的孩子相处得非常愉快，比如带着她们出去野炊，一起玩游戏，一起上课。看着每一个孩子开心快乐着，我作为一名大学生义工感到无比的满足和开心，能感受到被需要，能帮到这些孩子，我觉得自己的生命变得开始有了特殊的价值，和孩子们的感情也是真实而美丽的。
这些孤儿无疑是我生命中最美好的一抹色彩，和他们一起度过的这五十多天，充实而充满了意义，让我学会了如何爱和关怀别人，如何让身边的人因为你而感到快乐幸福，那些最真诚最可爱的笑容就是的回报。
寒假一转眼就过去了，在这短短的一个多月里我体会到很多，感受也很深。特别是通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
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