出色的工作总结需要根据实际情况灵活地进行调整和完善,工作总结可以帮助我们更好地评估和提升自己的工作能力,以下是文笔巴巴小编精心为您推荐的老板工作总结8篇,供大家参考。
老板工作总结篇1
过去的一年,在各位员工的努力下,公司的业绩取得了新的突破,公司规模得到壮大,在省内乃至国内的市场有了很大拓展,公司品牌、知名度都有了很大提升。在此,作为董事长,我想真诚的对各位员工说声谢谢,"谢谢你们了"你们的付出公司是不会忘记的。我希望在今后的工作中,各位员工们能够继续努力,真诚对待,把公司作为自己的家,把公司的事作为自己的事,当然了,你们的事也就是公司的事。
虽然这一年来我们取得了骄人的成绩,但是那只是过去、历史,我们不能沉醉在过去的骄傲中。市场变幻莫测,是不讲任何情面的,未来的竞争是激烈的。望各部门领导干部们、各位员工树立居安思危的思想,不能有丝毫懈怠。对此,我想具体就今后的工作任务提出几点要求。
一、巩固本地市场,积极开拓省内、国内市场
就目前情况而言,我们已经占领了本地市场,可以说是本地同类企业的领军人物。相比其他企业,我们是综合型企业,我们有自己的产品产地、科研机构、销售网络,这些就是我们的优势。我们要充分利用这些优势来巩固和强化本地市场,将本地市场作为我们开拓业务的坚实的基地和大后方。同时,我们要积极开拓省内和国内市场。争取在未来的短时间内全面覆盖本省,在国内各主要城市也要建立销售网络,让我们的公司品牌在国内具有一定的知名度。
二、提升知名度、扩大品牌影响力
鉴于在本地市场,我们的品牌已经有了很大知名度可以说是个响亮的牌子,所以未来我们要将广告投放集中在有影响力的省级媒体和国内有影响力的门户网站。关于广告方面的问题,策划部门要做好详细的'方案和经费预算。广告投放不可盲目,一定要选择性价比高,真正达到宣传效果的广告媒介。在做广告时一定不能忽视文化内涵,要通过广告来传达我们是负责任的的企业、人性化的企业,要透露出我们的企业精神,一定要避免低质量的、恶俗的广告。
三、做好科研工作,掌握核心竞争力
产品研发是公司的核心和本源,是我们占有市场的前提,只有开发出先进的、优质的产品我们才有说话权而不是人云亦云、亦步亦趋。所以要保证科技研发足够的的经费,引进优秀的人才,在关于科研方面我们不能有丝毫的吝啬,一定要保证人才进的来、留得住,一定要尊重知识、尊重人才。另外,我认为作为公司的科研部门一定要走在科技的最前沿,掌握最新科技动态、行业动态,要有敏感性,要"草木皆兵"。往往可能就是一点的风吹草动就让我们落后于别人,失去市场,所以必须重视,不可小觑。
四、完善企业制度、做好财务工作
一个优秀企业必须建立健全企业制度,包括人事制度、管理制度等。只有健全的制度才能保证企业的有效健康平稳运行。首先是人事制度要完善,要让员工有发展的空间,看到人生希望,让他们工作舒心、安心、放心,要像对待家人一样对待他们。要切忌避免公司小团体主义和官僚主义作风,这些都是公司长远发展的慢性毒瘤,必须及时摘除。另外是健全管理制度,要保证高效的工作效率,避免尾大不掉。
财务部门要做好财务工作,要有一本清楚明了的帐,要保证公司各项收入和支出的明了。财务工作的完善与否是衡量一个企业的重要指标,必须重视。
五、做环保型企业、注重安全生产工作
做好公司的环境保护工作,建设环保型企业。这也是当前国家、社会对环境提出新要求的大背景下的必然之路。要从科技上、设备上下功夫尽量减少给环境带来的污染和压力,争取做真正的环保型企业。从而获得社会、国家、及当地政府、居民的支持。一定要避免因为环境问题给公司带来的不必要的损失,所以危机公关部门要提前做好危机公关预案,遇到相关问题时能够及时处理,避免给公司造成负面影响。
最后要说的是安全生产工作,一定尊重生命,把员工的人身安全放在首位。要做好前期预防工作,避免因为人为原因造成对员工生命的威胁。同时平时要做好宣传教育工作,加强员工的安全防范意识。另外,要加强定期安全检查工作,不能马虎大意,要认认真真,建立事故责任制度。
说这些,都是希望公司能够在你们各位员工的努力下得到更好发展,同时也希望大家能借公司得到发展。此外,我真诚的希望各位员工能够安全工作,工作的舒心、放心。最后,望各位居安思危,认真努力工作,让我们同舟共济!
老板工作总结篇2
别人都说新的一年有新的气象,可是我的心情却不是很好。在20xx年里,前半年我过的总之是不错的,收入也还好,心情也不错。可是到了下半年,赶上了经济危机,加上我又辞职了,哎。
人都说“鱼与熊掌不可兼得”可我什么也没有得到,真郁闷。我只想能够过的快乐些,也没有让我完成,感觉真是郁闷透顶哦。
一年就要结束了,还记得大学的时候计划在09年结婚,好多的同学也都这样约定,今年,身边的朋友也的确都在忙着结婚,生子,唯有我这个当年毫无悬念肯定能结婚的人,还在漫无目的地漂流。
只能用世事无常来形容一切的遭遇,这么多年过去,我倒是毫无悬念地变成了一个宿命论者。这样也好,真的省去了内心的很多纠结。只是,有时候会害怕自己就这样地堕落了。
最近,朋友们开始操心我的终身大事,会员的妈妈们也热情地给我介绍,最终我都拒绝了,也许是在逃避吧,总觉得自己现在没有资格去谈恋爱,但是也很遗憾地发现自己不再年轻了,妈妈经常会打电话来提醒这一点,本来我还觉得自己蛮年轻的.,刚毕业,没多久啊。哈哈,臭屁一下,其实弟弟都已经上大二了。
感情的事就随缘吧,我不想去伤害别人,但是也不想被伤害,所以一切都不强求,也许是我太悲观,也许是这个社会太残忍吧。
目前最头痛的事是进入十二月份后,店突然就不景气了。很不幸,创业碰上金融危机,但是我不想就这样失败了,事业的成功努力是可以占到一席之地的吧,当然不排除机遇和运气的成分。虽然最近一段时间的睡眠不是很好,但是已经比辞职前好了很多,大概是经历的多了,心也就淡定了。最艰苦的时候都过来了,希望这个寒冷的冬天可以熬过去。
不得不承认,孩子的笑真的是这个世界上最纯洁的东西, 我发现自己已经不单纯是为了创业而做着这份工作,是真的爱上这个行业了,每天看着这些小宝贝无邪的笑容,就会相信这个世界还有美好存在。所以我也就心宽体胖了,胖了整整5kg啊,恐怖的数字,呵呵。
今年过年,是肯定不可能再给爸妈和弟弟红包了,今年一年也没能给家里帮上什么忙,但是我惊喜于我的家更和睦了,我和家人的关系也更亲密了。家里的经济因为我前几年的努力已经好了很多,所以今年才下定决心辞职。看着爸妈越来越好的生活,心里感到挺欣慰的,只是很抱歉的是,今年让父母操了不少的心,而且我每次做出的重大决定,总是会让父亲处在风口浪尖上,家里人都会怪父亲太宠坏了我,以至于,想从南京到上海就到上海,想辞职就辞职,想创业就创业。不过我始终感谢父亲的长远目光,让我一直读书直至最终走出农村,追逐自己的梦想。
继续等待......
继续等待我的愿望,我希望工作中能学到更多的东西,承担更多的责任;我希望父母、外婆身体健康;我希望所有认识我的朋友们都过得快乐幸福;我希望他能找到一个爱他、珍惜他并能得到他的爱的女生;我希望我能朝优秀的程序员的方向更迈进一步;我希望能遇见那个生命中男孩,能让我永久地握着她的手
老板工作总结篇3
在各单位特别是运输管理处的大力配合下,正在抓紧准备、迎接市委、市政府、市纪委、市监察局组织的市直部门行风评议和行政效能考评工作,争取在去年行风评议工作被省纠风办评为"先进单位"和市直第三名的基础上,再上新台阶,部队驾驶员年终总结。继续保持"两评"工作在市直部门中名列前茅。
二是积极认真的参加了共产党员先进性教育工作。认真学习了有关书目,按照要求写了读书笔记,查找了自身存在的问题,并提出了整改措施,使自己受到了深刻的教育,明确了今后努力的方向,对自己的工作产生了巨大的推动作用。
三是认真办理了人民来信来访和上级转来的举报投诉工作。能够从群众的利益出发,从维护交通形象、促进交通工作出发,认真接待每一个来访人员,认真处理每一封来信,并对有关事项责成有关单位认真调查处理,向投诉人反馈,并做好解释工作,达到了投诉人的满意,消除了负面影响,维护了我市交通声誉。
四是加强制度建设,制定引发了《xxxx》及《xxxxx》,从源头上消除腐败,维护我市交通发展的大好形势。
五是积极组织参加了省厅纪检组监察室组织的纪检监察调研工作,我们选送了五篇调研文章,其中一篇获得二等奖、两篇获得三等奖、两篇获得优秀奖,取得了较好的成绩。
六是积极主动地参加了农村公路、桥梁和投资公司综合楼的各项招投标工作,起到了监督作用,履行了行政监察职能。
七是认真组织参加了省厅举行的推荐全省交通基础设施廉政建设暨预防职务犯罪工作先进单位、先进个人及优质廉政工程项目工作,其中我市有两个单位、两个工程项目、四个个人分别获得全省预防交通基础设施廉政建设暨预防职务犯罪工作先进单位、优质廉政工程项目和先进个人。
八是完成了领导交办的其他各项工作任务。
二、存在的主要问题
工作主动性比较差,很多工作、很多领域的监察工作还没有很好地开展起来
三、下一步工作打算
一是认真搞好共产党员先进性教育回头看,切实在以后的工作中改正自身存在的缺点弱点,进一步提高工作水平、政治理论水平。
二是加强制度建设,完善教育、制度、监督廉政体系,认真履行行政监察职能,维护我市交通发展来之不易的大好形势,为交通发展保驾护航。
三是按照市纪委、市监察局和省厅的工作安排,做好我局纪检监察年终总结工作。
四是加强纪检监察信息调研工作,并结合我市交通实际,为领导决策提供信息,进一步完善监督体系,消除腐败根源,确保廉政交通建设。
五是进一步完善廉政制度建设,使我市交通廉政和反腐败工作走上法制化轨道,从源头上消除腐败。
六是认真处理人民来信来访和上级转来得各项投诉举报工作,使每件案件都落实到实处,并举一反三,向领导提出符合实际的合理化建议,加强教育管理,避免类似问题的发生。
七是认真旅行行政监察职能,狠抓各项工作的落实,确保我市交通廉政建设取得显著的效果。
八是完成领导交办的各项工作任务。
在上级交通战备部门的大力支持下,在各有关科室的帮助下,可以说顺利完成了全年的工作任务。现将情况总结汇报如下:
一、顺利完成了xx年的防汛工作任务。按照省厅的要求,市交通局成立了防汛领导机构,并且下发了关于做好xx年防汛工作的通知,对系统内各单位及各县(市)交通局提出了防汛工作要求,对系统内各自的防汛工作任务进一步进行明确。同时,对防汛的重点单位和重点部位进行实地检查,到交通战备车队检查防汛战备车队的车辆准备及防汛车队人员的编组落实情况,确保做到有紧急防洪任务时,能拉的出、用的上,确保完成防汛抢险任务;到防洪的关键部位进行实地考察,对通往险工、险段及大中型水库的道路通行情况进行检查,一方面确保道路畅通,另一方面了解路线的走向及迂回路线的通行情况,以防有紧急情况车辆能进的去、出的来。在防汛结束以后向省厅写出了今年的防汛工作情况。
二、按规定的时间完成军车牌照的更换工作,确保了领导的正常用车。
老板工作总结篇4
xxxx年,在饭店总经理室的正确领导下,营销部全体员工认真落实营销工作会议精神,本着“克服困难,勇于竞争”的精神,以完成经济任务为目标,不断提高服务质量、创新销售模式,全力以赴,尽心尽职,在受改制影响和激烈的市场竞争情况下,为完成饭店下达的经济任务作出了不懈的努力,在经营管理和市场开拓等方面均取得了一定的成绩。现将主要完成工作总结如下:
一、实际经营收入:
1-11月饭店实现会议室收入21.22万元,比同期+8.99%,客房总营收1531.91万元,出租率62.45%,平均房价332.68元/间天,revpar207.73元。去年同期客房总营收1542.37万元,出租率57.43%,平均房价364.48元/间天,revpar209.32元;同比营收-0.68%,出租率+8.74%,平均房价-8.72%,revpar-0.76%.处于略降水平。与完成全年1700万客房营收还有一定的差距。.综合上海同档次饭店同期的经营情况比较,上海市三星级饭店的出租率56.3%,同比-5.74%,平均房价327.85元/间天,同比-1.41%,revpar184.58元/间天,同比-7.06%。呈现出租率和平均房价双双下降的局面。我店与上海同档次饭店相比,出租率+10.92%,平均房价+1.47.0%,revpar+12.54%。处于上海同档次饭店经营较好水平,客房营收列xx区8家三星级饭店第2位。
二、 xx年饭店面临的经营形势
1、上海饭店业xx年形势总体是供过于求,xx年新增客房空余1xx间,加上xx年的结余,巨大的空房率给各酒店经营持续加压,市场形势十分严峻,近乎所有星级饭店特别是三星级饭店被迫降价以争取市场份额。在6-8月份,四五星级饭店也一度降价至400-800元/间夜(含早餐)争夺中低端客源市场,xx年平均房价和出租率双下降局面在所难免,尤其是以三星级下降幅度最大。
2、经济型酒店迅猛发展使三星级饭店受冲击最大,以xx区为例:经济型酒店和社会旅馆分别从xx年底的9家和3家增加到17家和8家,增长117%,这些市场新入者客房性价比高,以低于三星级饭店的平均房价吸引我店的传统客源,三星级饭店已经持续处于被边缘化的境地。处于我店周边同等档次和规模的xx湾大酒店、xx大饭店被迫改变经营方式,将部分客房改成商务楼以应对客房出租率下降的局面。经济型酒店由于过度扩张,其出租率也呈下降趋势,竞争更加激烈。
3上海市中心城区的饭店的经营好于其它区域的饭店,1-11月xx区旅游饭店客房营收在全市19个区中占第8名,客房出租率占第4名,平均房价却占第12名,名列倒数第7,属于中低端市场,陷入恶性降价竞争的尴尬境地。八家三星饭店的客房营收和上海市三星级饭店一样与去年同期相比处于整体下滑中。我店的情况略好于其它饭店。
4、我店的主要设施客房及会议室进一步老化,综合竞争力持续下降,加之受改制因素影响,饭店在经营方式和硬件设施更新上难有作为,不能更好的适应市场的变化,尤其是低区客房和会议设施的陈旧致使传统客源市场流失,散客流失更加严重,据饭店营业日报表显示低区客房收入比去年同期下降20.59%,团队收入同比下降14.8%。
三、饭店和营销部所采取的措施
面对严峻的形势,总经理室多次召集会议研究对策,我们根据饭店营销工作会议精神,制定以竞争为导向的工作计划,采取积极有效措施,扩大市场占有率,努力完成经济指标。
1、在总经理室领导下,积极开展质量管理年活动,始终抓住服务质量不放松,坚持经营为重,坚持服务营销,多角度销售,全方位以宾客为中心,从而为经营奠定良好的氛围。虽受改制影响,但服务质量波动不大,仍能保持较好的服务水平,得以弥补硬件上的不足。
2、饭店年初实行了免费上网、住宿免费停车、将部分客房改为豪华大床房,套房增添娱乐健身设施、会议室增添了投影仪等设备,最大限度整合有限资源,稳定了客源,宾客投诉大幅减少。
3、会议室与婚宴订餐冲突减少,年初饭店与餐厅承包者协调达成会议室使用协议,周六尽可能不使用会议室作为婚宴场地,使得饭店在今年接待会议批次有较大幅度的增加
4、总经理室充分授权,营销部能够运用灵活的价格政策积极参与经济型酒店和周边酒店的竞争。营销部每月了解本市酒店的市场情况和周边酒店的经营数据,积极采取相应的'对策。
5、饭店实行积极的营销激励政策,调动了营销人员和总台人员的积极性。定期电话拜访、网上联系成为日常工作的一部分,营销部共外出拜访客户1230多人次,走访3300多家单位,新签协议240家,总台人员配合营销部向客户推销积分卡,使饭店的有效协议客户达1200多家,并与协议客户维持了良好的合作关系,07实际协议收入达565.85万元。
6、积极创新营销手段,拓宽、稳定销售渠道。定期开展“满意+惊喜”酬宾促销活动,向目标客户发送促销短信6000余条,回头客明显增多;加强客源管理,利用各种资源,及时更新发布网上信息进行市场推广,积极和目标客户交流、沟通,跟踪、锁定、服务目标顾客,把握市场信息;加强与订房中心合作、通过上调网上售价和佣金标准、优先升级、随时调整保留房、阶梯奖励等手段吸引订房中介向我店输送散客,1-11月份,实现客房营收150.5万元同比+6.52%,完成指标88.53%;年初确定了以招揽会议为重点的营销计划取得成效,灵活利用返佣机制争取到部分中介的会议和培训会议,通过促销稳定了电力会议市场、政府招商会议等,我店充分利用现有的会议设施和优质服务,完善了上网功能,成功接待了xx会议,xx会议,xx会议等等综合性消费会议,为了弥补会议室的不足,兄弟部门想方设法克服困难,共将86间套房改变成会议室,满足了客人的需要,成为弥补营收的重要因素。今年截止11月份,共接待各类型会议182批次,其中上海地区会议110批次,较去年增加40批次;江苏地区会议46批次,安徽地区会议5批次,北京地区会议11批次,会议房费实际总收入210.87万元,较去年同期增长32.54%,团队市场这一块,通过上门拜访了120多家旅行社,41家旅行社向我店输送客源,改变了客源结构,增加日本团、印尼团和匈牙利团、俄罗斯团、澳大利亚团等并开辟内宾团队市场等,使得1-11月团队房数基本维持了去年的水平,但由于平均房价的下降幅度较大,团队客房收入148.38万元,较去年同期减少16.84%,完成指标73.8%,平均房价197.2元/间天,同比-19.65%。
综上所述在严峻的市场形势下,我1—11月份散客和团队市场收入虽然下降幅度较大,使客房总营收同比下降0.68%,但由于中介订房、会议等收入有了较大幅度的增长,使得客房总营收略降。客房总营收在本区排名第二,平均房价排名第一,出租率排名第二,revpar排名第二。
三、营销部存在的问题
1、上半年对于市场严峻的形势认识不足,针对市场变化在产品和价格上应对不及时。
2、营销队伍未受到过现代营销理论的系统培训,捕捉信息和预测市场的能力较弱,营销人员的知识和能力需进一步加强。
3、设备设施的严重老化难以应对竞争,江苏地区的会议市场流失严重。散客流失更加严重。
4、网速慢成为新的投诉焦点。
老板工作总结篇5
xx年饭店面临的形势:xx年全市酒店竞争形势相当激烈,“粥多僧少”的现象虽因奥运会的举办有阶段性的明显改善,其余时段削价竞争仍会持续。在08新建酒店相继开业后,团队竞争更加激烈,散客市场保持平衡,会议市场潜力很大。
一、有利因素
1、xx年我国经济又好又快继续高速增长,尤其是长三角地区已经形成一个以上海为中心的城市带,跨国公司数量惊人,500强中有400多家落户,同时也是国内大型企业最重要的集聚地,商务活动密集有利于商务酒店的发展。2、法定假日增加一天,五一黄金周改革,在旅游旺季增加清明节,端午节,中秋节等小黄金周,增加了公众的闲暇时间,国家近年来实行有利于职工工资增长的政策,使得人民收入稳定增长,将带来激增的国内旅游人潮。
3、万众期待的奥运明年8月8日将在北京成功举办。上海是重要出入口岸,又是四个分赛场之一-----球赛场,过往留夜的客流量将会有很大的增长,上海酒店业机会巨大。因北京将举办奥运,酒店客房价格暴长,相当多的中小型会议活动和旅游团体有可能移师上海,使上海酒店受益。奥运结束后举国上下筹办世博,一些举办地两可的活动和展会会倾向于落户上海,到xx年,上海将成为客流汇聚的中心,上海的酒店将迎来一个持续的客情高峰。
4、本酒店地理位置好,在普陀区知名度高,是一家综合性商务酒店,部分房间在xx年底装修过,定价相对合理,部分优惠政策能够满足客人的需求。本区的铜川路水产市场搬迁和真如副中心的开工建设,使周边形成一个新型商务圈,饭店附近的'地铁线路在xx之前建成通车将大大改善饭店周边的交通状况。80000平方米的绿地建设将美化饭店的周围环境,有利于饭店接待档次的提高。
二、不利因素
1、本酒店产品设施老化,性价比低,难以适应市场的要求。经济型的酒店发展很快,价格低廉,占据的市场份额逐步增大,进一步抢夺本酒店的中低端客源市场,很难同经济型酒店竞争。
2、本区高端酒店xxx酒店和即将开业的xx丽笙酒店挟国际饭店集团的管理优势占据本区的中高端市场,本酒店属分包经营,各部门间的配合有待协调,会议室数量、规模有限,设施陈旧,功能过于简单,与饭店的功能定位有较大的差距,满足不了宾客的高档次的需求。
3、饭店因受改制影响,不确定因素多,难以有长远的规划。
三、xx年我店的对策和计划
1、全年客房收入预算指标1710万元,会议室收入22万元,营销部将根据饭店下达的客房营收指标,制订xx年营销部销售任务计划,确定以商务散客为主,会议和旅游团队并重的策略开展营销活动。
2、全面拓展商务协议客户,建立完善的客户档案,营销人员实行工作日记制度,每工作日完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,稳定老客户,发展新客户。对宾客按签约重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,定期和不定期对客户进行销售拜访,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去祝福和礼品,加强与客户的感情交流,扩大协议客户数量,巩固市场份额。
3、开展培养忠诚客户的计划。使用常客优惠、快速登记和结账、记录常客以往信息提供个性化的住店服务、生日慰问卡等形式,针对会员推出了"10+1"的促销活动。适时开展一些奖励常客的回报活动,继续开展以“满意+惊喜”为主题的优质服务活动,扩大常客忠诚客户的数量,对常客可采用免登记、打折优惠、赠送礼品、鲜花、水果等形式,进一步培养顾客对饭店的忠诚度。
4、开展一系列迎接奥运、世博为主题的促销活动,重点开发会议和旅游团队,选择时机到客源目的地进行促销,特别是江浙地区的会议团体和旅行社的促销。
5、制定业绩考核管理办法,将营销部人员的工薪发放与饭店指标相结合,同时营造一个和谐、积极的营销团队。做好会议客户跟踪工作(有消费动态有人跟、住房有人跟、结算有人跟、征求意见有人跟)。以月度营销任务完成情况及工作日记综合考核营销人员。6、整合各种会议资源,把会务接待做成特色,做成专业。
7、做好市场调查及促销活动策划。专人负责收集分析上海市和本区酒店的信息,了解掌握竞争对手的经营策略,做到知己知彼,制定出适合本饭店的阶段性竞争计划。
8、密切合作,主动协调。根据宾客的需求,主动与饭店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥饭店整体营销活力,做到全员营销,服务营销,为饭店创造最佳效益。争取推行旅游团队和会议团队早餐优惠,提高饭店的网速,实行四免(免费上网、免费打电话、免费洗烫衬衫、免费停车)等。
9、积极开展在新闻媒体、网络平台上的广告宣传,运用现代科技推介饭店,及时更新饭店的网站,有效的展示饭店的形象和服务,使媒体、英特网更好地为饭店服务,高效率的销售饭店产品,提高经济效益和管理水平。
四、对饭店xx年工作的建议
1、迫切改善饭店的硬件设施,特别是低区客房和会议设施,利用改造的时机增加一个60—80人的会议室,增加商务客人的需求,实行四免:免费停车、免费洗烫衬衫、免费上网、免费打电话,同时提高网速,商务购物中心增加扫描仪和宽口打印机等,积极应对竞争广告投入,稳定客源渠道。
2、实行一系列优惠政策,满足。
3、继续开展优质服务活动,开展全员营销,全面推行“宾客至上”的服务理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,在星级饭店标准的基础上,实现个性化的服务,提高宾客的满意度。全方位为顾客着想和服务,从而为经营奠定良好的基础。
4、主动接受奥运的辐射,抓住一切有利时机促进饭店的宣传和销售。
xx年,营销部全体员工在饭店领导的正确领导下,将依托饭店的服务特色和兄弟部门的鼎力支持,立志抓住奥运在我国举办的有利时机,超前营销,勇于创新,迎难而上,勤奋工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为完成饭店下达的经济指标而努力奋斗。
老板工作总结篇6
20xx年我在工作上兢兢业业,任劳任怨,服从公司领导安排,完满地完成了全年的工作任务,全年无事故记录。工作之余,我还努力参加各种学习培训,使自己成为本领过硬,思想先进的优秀员工。经过20xx年的驾驶工作,我总结了一下几点经验和大家一起分享:
一、能够积极参加各项学习活动,不断提高自身素质
根据公司统一安排,今年以来能积极参加公司组织的企业文化培训,同时能关心时事,利用报纸、广播及时了解国家大事,在政治思想上和中央保持高度一致;在行动上做到与上级的要求和公司的决策保持一致,自身素质有明显提高,能在执行任务期间,文明驾驶,礼貌待客,热情服务,自觉维护单位和个人的形象。
二、认真钻研本职业务,确保安全行驶无事故
一年来,能始终牢记“行车万里,安全第一”的总目标,在日常工作中,结合自身工作要求,能认真学习和钻研驾驶专业知识。同时爱护车辆,勤俭节约,对所驾驶的车辆及时检查、维修,每天做好对车辆的清洁工作,做到车子每日如新。平时注意掌握车辆的状况,及时做好保养等工作,使车况良好。认真坚持“三检”、“一保”制度,做到不开快车,不酒后驾车,不私自出车等。认真做好安全防范措施,消除安全隐患,时刻提高警惕,严格遵守规章制度,保证每一次出行都遵纪守法、文明驾驶,确保安全出车,文明驾车。
三、严格公司各项规章制度,全力做好服务工作
作为一名司机,一年来我能明确自己的工作职责,遵循职业道德规范。在工作中严格按照各项规章制度,坚持个人利益服从全局利益,增强时间观念,服从领导,做到不迟到,不早退,不误事。在工作中任劳任怨,只要有需要时早晚或节假日都能随叫随到,不计报酬从无怨言;在资料文件的传递工作,做到及时传递无差错,较好地完成了领导和同事所交给的工作和任务。
20xx年已经过去,我在安全驾驶方面和日常工作取得了一定成效,也得到了公司领导和同事们的肯定。但是我也深知与领导的要求相比,还存在一定的差距,在新的一年里,我将会发扬优势,克服不足,努力学习,不断提高自己,进一步增强服务意识,争取公司的发展做出更大的贡献。
老板工作总结篇7
xx餐厅是我们xx市区一家营业不久的新餐厅,我来到xx餐厅工作也有一年了,我是xx餐厅的一名服务员,在xx餐厅像我这样的服务员也有很多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很开心,我是很喜欢服务行业了,特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了,我们xx餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟,越来越多,这样的话我们平时的'工作也就很忙了,在xx餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这一年时间以来的服务员工作:
一、日常工作
一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我一直都很喜欢自己的工作,这是我内心对这个行业习的热爱,我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。
在xx餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开始营业,因为不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开始自己全新的一天,由于xx餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。
作为一名服务员我们要具备这几个特征,耐心,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必须具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉,当顾客要我们推荐菜的时候吗,我们要保持耐心,对于菜品的介绍我们要很熟练,平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,耐心,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,xx餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的耐心,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争执,这是最不允许的。
因为上班晚,我们平时的工作也比较紧张,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满足,这就是一年的日常工作。
二、工作的收获
在xx餐厅工作了这一年时间,我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争执,这是不被允许的,我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。
老板工作总结篇8
忙碌的工作中,一年时间又快要过去,这一年里,我们餐饮部在酒店领导的正确领导下,取得了不错的成绩,现将这一年的工作总结如下:
一、确立日常管理计划及管理方针
协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,负责检查区域的日常工作:组织安排vip客人的接待,处理好客人的相关投诉,遇到重大问题及时像经理汇报;与酒店的相关部门做好沟通和协调,保证餐饮部工作顺利进行,主持召开班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对优秀员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予与辅导,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作表现及工作态度,调动员工的积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴做的更好。
二、员工管理方面
1、班前检查仪容仪表,对于不合格的要求整理合格后方可上岗,对员工的礼仪运用进行监督,使员工养成良好的习惯。
2、强化员工的服务意识,提高服务质量,对用餐高峰期进行合理的人员调配、明确各自工作内容,分工合作,保质保量的进行工作。
3、定期进行员工培训,提高服务效率和意识,学会察言观色从细微处去发现客人真正需要的是什么,而我们需要做的是一切做在客人开口前。服务无小事,从根本上转变员工的服务态度,服务并非低人一等,我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女。结合后厨对员工进行菜品的培训以及每日急推的菜品,目的是为了使员工了解各菜品的特色和口感,使之在点菜时不仅可以给客人最正确的建议从而节约了酒店菜品的浪费。
酒店是一个更新很快的行业,新员工永远是酒店的重要组成部分,我们要根据新员工的入职情况和特点进行专题培训,使之转化视角,快速融入我们的大家庭中。生活中,关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,定期找员工谈心,了解他们生活中是否有难题及时发现及时解决。
4、提高餐饮的卫生质量;加强餐饮卫生质量的督导力度,务必保证每间包间保持状态,实行逐级负责;员工对所负责的包间;楼层领班对所管辖的房间的卫生,及物品配备情况逐一严格检查,同时强调当日收餐结尾工作清扫完毕,并制定周计划卫生表,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维修,提高i餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。
5、控制物耗、开源节流;强化员工节约意识,提倡控制水、电能源的浪费,实施物耗管理责任制。统一全面盘点,一旦损失责任到人、对大量损失一经查出追究当值员工责任的同时,对期所管辖楼层领班将追究连带责任。
三、优化计划
1、自一楼自助餐开始以来,心得体会得到的反响还是很不错的,之后工作中我们要不断推陈出新,引进新品,增加菜色和酒水种类,吸引更多年轻客源。利用网络资源,进行网络销售。
2、降低菜品成本,引领大众消费:将客源换成自主消费。
3、打造有特色的主题宴会,充分利用节假日,使生日宴、婚宴、家宴、商务宴会成为提高营业额的重要部分。
4、与旅行社合作,接待旅游团队,提供不同档次的团队餐,我们还有足够的客房资源,这样一来,不仅提高餐饮部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗话说:点点滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管餐饮部的工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与各位领导及同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各项工作技能,为公司的发展做出的贡献!
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