一份优秀的调查报告能够为相关利益方提供实质性的参考和指导，调查报告可能会包括对未来研究方向或建议的展望，文笔巴巴小编今天就为您带来了家乡的桥调查报告优质6篇，相信一定会对你有所帮助。
家乡的桥调查报告篇1
一、实践目的
通过对朝阳的调查反映近年来的发展面貌，从而体现出朝阳在党的正确领导下，在生活和经济方面取得巨大的进步，为朝阳以后的发展提供一些有益的政策和经验。并为将来的朝阳发展贡献自己的微薄力量。
二、实践过程
实践安排：
①从报纸、新闻、网上查询资料文件；
②走访个别乡镇，调查相关部门；实践时间：xx年寒假。实践地点：朝阳各乡镇及相关部门2、五年来城乡生态环境发生的变化：五年来，我们以科技创新、节能减排、环境保护为突破口，在转变经济发展方式上迈出了坚实步伐。争创国家环保模范城工作全面展开，城乡环境综合整治、主要污染物排放量连续两年保持下降态势，空气质量优良率由79%提高到95%。我市还主张还林还草，荒山更是栽上了各种果树，城市的绿化建设更是无以言尽。我市还先后获中国优秀旅游城市、中国最具魅力金融生态城市、中国和谐可持续发展城市等殊荣。
3、五年来城市社区医疗服务机构建设情况：新建和完善了44家社区卫生服务机构，新改扩建医疗服务用房30万平方米，覆盖全市96%以上的街道。市县乡三级医疗及公共卫生服务能力全面提升。
4、五年来人民生活发生了哪些变化：中心城区、县（市）区政府所在地、农村非农业人口低保标准分别提高36元、30元和29元。新建农村饮水解困工程436处，彻底结束了重度缺水群众取水远、吃水难的历史。通过项目扶持，有效改善了2万多水库移民的生产生活条件。人民生活水平进一步提高。就业、社保、扶贫等工作全面完成预定任务，城镇登记失业率下降到4。02%。预计城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入、城乡居民储蓄存款余额分别实现10700元、4940元和370亿元，分别增长18。8%、19。6%和16。8%。
5、五年来人们的思想观念发生了哪些改变：生活好了，人民的腰包鼓起来了，不会再因为吃不饱穿不暖而发愁了。在这样小康生活的`基础上，人们也都开始注重起了精神享受，闲暇的时候打打牌，放长假的时候旅旅游，逛逛街等等一系列非物质的享受。热门的思想变了，他们不再只是追求面包，而是进入了对快乐生活的追求。
6、家乡养老保险的现状和养老的方式：企业退休人员月人均养老金标准提高97元，10。3万企业退休人员从中受益。农村非企业退休人员也购买养老保险以保险老年的时候能有个生活保障
7、五年来人们居住条件改善情况：城镇楼房建设显著增多，城市人口也都搬进了崭新的居民区。在农村，二层小洋房也越来越多，农民的生活水平有了很大的质的飞跃。
8、城乡业余文化生活变化情况：在城市内，公共健身设施的安装工作已经完成，大量的健身设施都已投入使用。人民公园已经免费向市民开放，而且有更多的公共场所供市民们活动；在农村个乡镇还举办了秧歌表演队，农民朋友们也可以在闲暇的时候出来放松一下。
三、实践结果总结
改革开放以来，朝阳县认真贯彻落实中央、省和市的各项决策部署，坚持以经济建设为中心，解放思想，开拓创新，与时俱进，不断开创改革开放和现代化建设的新局面，国民经济步入快车道，人民生活蒸蒸日上，社会各项事业全面进步。朝阳这个小小的城市在党领导下，在以经济建设为中心，有着翻天覆地的变化，从贫困到小康生活，矮平房到高楼大厦，黑白电视变彩电，生活水平不断提高，除了解决温饱问题，还注重精神生活。四、实践总结或体会：作为一名中专生，这是我进入中专后的.第一个假期，而这次的社会实践活动也是我第一次真正地进入社会，靠自己的力量做一点事；第一次尝试在去有意识的完成一个课题；第一次去做一些调查，第一次去做自己不熟悉、不了解的事情；第一次体会大家一起用心，劲往一处使，努力完成调查，分析问题所在，并提出解决方案。
总之，参加这次社会实践，这次实践活动让我体会了很多，深深感受到家乡经济发展的巨大变化以及人们生活的日益优越，更感受到了国家政策的优惠对家乡发展提供良好基础。对于自身，不仅丰富了阅历，增加了经验，还有利于我们树立自己正确的人生观和价值观。坚信朝阳的美好前途指日可待。
家乡的桥调查报告篇2
一.调查背景：
今年是改革开放三十五周年，也是中国农村改革三十五年，中国农业的发展影响着整个中国经济的发展，总结农村改革经验，特别是发现农村改革与国民经济整体改革之间的关系，对于开拓新的改革思路，推动我国城乡经济协调发展，无疑具有重要意义。从经济特区到土地承包责任制到建设社会主义新农村到免费的九年义务教育，从经济到农民赖以生存的土地到“三农”决策到关系千家万户的教育问题，三十五年的风雨历程带给我们的是翻天覆地切切实实的改变。
因此对于家乡的发展变化，我在暑假期间做了一份调查报告，调查地点为福建省龙岩市永定县坎市镇洽溪村，主要以问卷调查和走访村民的方式取得调研成果。
洽溪村交通便利，省道203线穿境而过，距离镇中心约4公里，是革命基点。新中国成立前属于抚市。由于地理环境依山傍水，旧社会以木船航运为业，拥有木船30余艘，从业船工69余人。坎市至峰市航道全长65公里。从清康熙年间至新中国成立后的300多年，祖祖辈辈从事撑船运输。中国人民解放军王水平将军、坎市公社社长王道清等都是撑船高手。航运结束后，洽溪人民转入亦工亦农亦办汽车运输，同时向山林开发，多渠道打造幸福生活。19xx年土地改革时，划归坎市。19xx年3月，洽溪单独建立行政村。全村总面积2475.1亩，其中耕地面积有204亩，林地面积2271.1亩，现共有120户人家，总人口488人。
二.调查准备过程：
暑假回到家我就开始准备调查报告，所以准备时间比较长，准备的也比较充分。首先在网上查阅了一些有关调查问卷及报告的信息，通过收集各方面信息并参考范例初步设计出了调查表，通过自己反复查看并参考别人意见，反复修改最终做出用于调查的问卷。在接下来的一个月内不断走访村里的村民，主要是中年村民以及老年人。根据实际情况最后确定了调查人群及较为可行的实施方案，对具体的调查实施作出计划。自此，调查的筹备工作基本完成。
三.调查报告说明：
1.调查时间：20xx年7月13日----20xx年7月29日
2.调查对象：永定县坎市镇洽溪村村民
3.调查单位：洽溪村两委
4.调查目的：通过对于村民的调查走访，充分了解洽溪村在改革开放后的发展变化。以及
对于发展中存在的问题进行分析。将调查报告交予洽溪村两委进行研究，着力推进洽溪村的发展。
5.调查方法：调查问卷，走访。由于实际情况制约，并不能对所有村民进行问卷调查，在
四百多的村民中随机挑选了100名村民进行问卷调查，只进行了小规模的采集。在走访中，对村民进行具体咨询访问的方法，并且不限定人数身份，以增强调查的可信度。
四．问卷调查表以及统计
问卷调查题1，您的职业是：
问卷调查题2，您收入的主要来源是：
问卷调查题3，您觉得这几年您的家庭收入有明显变化么：
问卷调查题4，您认为您所在农村今发展的主要障碍是什么
问卷调查题5，您认为村里最什么变化最大：
问卷调查题6，您的出行工具是什么
问卷调查题7，洽溪村的旁边众旺化肥厂是否影响了您的生活：
问卷调查题9，您认为洽溪村发展的最大原因是什么
问卷调查题10，您认为洽溪村什么方面最需要改进
问卷调查题11，在洽溪村建设中您最关心的事
五．调查走访
调查走访的主要内容为走访村里的村民，与其进行聊天式的调查。因为时间比较长，走访人数比较多，调查的内容主要是围绕着洽溪村这几年的发展变化对于村民的生活影响。涉及的内容也是比较多的，因此就不在调查报告中一一列出调查走访内容。还有一方面的调查走访是参观访问了洽溪村的两委办公室，并且对洽溪村的村支书进行了一次访谈。主要提及的也是洽溪村这几年以来的主要发展变化，其中不仅仅涉及了村里的经济文化的发展变化，还涉及了在村里发展的过程中所涉及的主要突出问题。六．分析与结论分析：从调查统计结果且结合自己的亲身经历，我总结出我村村民在衣食住行等各个方面所发生了巨大的变化，这种变化是有目共睹、不容置疑的，让人不自觉的感叹家乡三十五年来发生了沧海桑田的巨大变化。我认为主要是有以下几方面的主要变化：
1、村民的居住条件得到了改善。当年的土坯房子、小木门已不复存在，如今的砖瓦房宽敞明亮。甚至在村里的一些地方只能在城镇里见到的别墅也为数不少。现如今的大瓦房坚固耐牢，在走访中一些村民戏言：“刮风下雨咱不怕，就是地震了也不慌”，由于经济的发展，村民也更注重自己的居住条件了，在村里几乎每家每户都搬进了砖瓦房。
2、交通出行的便利。近年来村里不断对村道进行整改，以适应不断增多的交通工具，村道四通八达。摩托车、电动车来去自由，面包车、小轿车也是比较多的。早些年的河道运输方式早已不复存在。现在由于交通的便利，所以到最近的城镇也不需要多少时间，人们的生活有了更多的便利。
3、生活方式的改善。这几年大家都摒弃大鱼大肉传统吃法，讲求吃得健康绿色。改革开放30年来，农民的生活质量有了明显改善。村民餐桌上的内容不断升级换代，往前几年，年年过节吃上鸡鸭鱼肉，那叫富裕。这几年村民的大鱼大肉已经吃腻，如今餐桌上的青菜渐多，村民们也开始讲求吃得健康绿色了。
4、家用电器一应俱全，生活轻松自在。在调查走访中我发现在我们村里家家有彩电，很多村民家中安装有电冰箱、洗衣机、电锅、音响等。
5、农村医疗保险体系不断完善，减轻农民病顾之忧。这个主要是从洽溪村村支书口中了解到的情况。一直以来村民都害怕家里人出现病症，尤其是害怕老人和孩子生病。但家中有人生病住院花钱的现象又是不可避免的，村中好多村民因病返贫的现象很多。最近几年国家出台好政策，在农村医疗保险方面做了大量工作，投入了大量资金。村民通过入农村医保，受惠颇多。
在调查访问过程中，村民就对制约我村发展的`问题提出了建议。总体说来，以下问题亟待解决。
1、水源问题亟待解决，村中至今有许多地方未安上自来水。村民吃的水大部分都是自家的井水，卫生安全得不到保障。另外洗衣服等的用水绝大部分都被污染，影响居民的日常生活。
2、污染问题。由于村里有着一个化肥厂，所以这几年污染问题不断加重，村民的生活也受到很大的影响，空气受到污染，水体也受到了污染。但是为了发展经济，所以都在牺牲环境。
3、煤炭资源丰富，但是滥采的现象很严重，资源严重浪费。
4、大量农田被荒废，由于经济的发展以及外出务工村民的增加导致劳动力的减少，很多肥沃的水田被荒废，土地资源没有得到充分的开发利用。
5、文化生活很单调，赌博之风日盛。虽然家家户户都安上了电视，但村民了解外界的途径也仅限于此。我明显感受到现在农村文化生活的单调、乏味，有很多村民为了解闷，农闲时节就聚在一起打麻将，这些具有赌博色彩的活动日益受到村民的青睐。
结论:在这次调查访问过程中，我的感悟；良多，这次的这个学习任务让我成长不少，我深切期望村庄可以很好的发展，村民都过上富裕的生活。能够解决困扰乡亲们的水源问题，家家户户安上自来水;希望村庄可以减少化肥厂的污染，充分开发利用煤炭资源，减少资源的浪费。改变当前农业生产单一情况，实现多种经营。丰富乡村文化生活，村民过上丰富多彩的乡村生活。我们出生在这个时代的人，从长辈那里了解到以前的艰苦好困难，更应该珍惜现在来之不易的生活，这次的调查我不仅看到了建国六十年来农村的变化与发展，内心深处更加懂得了感怀与珍惜。中国三十五年的改革开放，走完了西方资本主义国家几百年的历程，取得的伟大成就来之不易。我们生活在如此美好的黄金时代，这种幸福和安定和谐的局面也需要我们倍加珍惜和维护，通过我们的努力和奋斗，祖国还会越来越富强，人民生活也会越来越美好！
家乡的桥调查报告篇3
两年前，随着升学的缘故，我背着简单的行囊来到这座陌生的城市—南宁，虽然远离家乡，但故乡的山，故乡的水，故乡的土地，故乡的一草一木，在我的心里永远是那么的熟悉。
我的家乡在美丽的贵港覃塘，地理位置优越，区位优势独特。地处贵港市西北部，是贵港市乃至广西最具有发展潜力和前景的城乡结合部，是桂中地区重要商品集散地。交通便利，通讯发达。距贵港市区中心和郁江港口仅20公里，千吨级货轮可上溯南宁，下达港澳，黎湛铁路复线横贯覃塘；209线、324线国道、南梧二级公路纵横贯穿全境，并交汇于管理区党政机关驻地—覃塘镇，日平均车流量达3万多辆。
虽然出门在外不经常回家，但每次回家我都会惊奇地发现家乡也在变化着，并且，近几年来我发现家乡的变化越来越大了，人民的生活越来越好。下面就是我发现的家乡的一些变化：
一、交通
家乡很多年前就铺水泥路，基本都通到家门口，所以家乡的交通可以说是很便利的，上次回家我还发现村里还出资弄路灯，晚上出门再也不会像以前那样黑漆漆的一片，晚上出门还要拿着手电筒，黑夜行车也相对更安全了。并且在路上基本不见自行车了，人们骑的更加多的是电动车和摩托车，这也反映了人们的生活水平更加高，环保意识也相应加强了。
二、住房
家乡基本每家每户住的都是楼房，几年前人们很少装修，但现在基本都装修的很漂亮它们不仅外观新颖漂亮，而且室内装璜考究、设施齐全、美观舒适，改变了原来基本不装修、室内没摆设的状况。生活环境得到了很大的提高。
三、人口素质
以前家乡出一个大学生已经是很了不起了，家乡的孩子基本都是读完初中就去工作了，但现在人们的思想觉悟更高了，家长都努力督促子女读书，现在大学生已经不是稀奇的了。虽然家乡的人们都是务农为主，但人们经常读一些关于致富之类的书，所以家乡木材厂、养猪场越来越多，这也相应给家乡的人们在农忙之余提供更多的就业岗位，人们的收入也会相对更多一点。
四、穿着讲时尚
过去家乡的人们不富裕是一衣多季，现在家乡的人们富裕了是一季多衣，而且非常注重讲究服装面料、款式、和品牌。过去的布鞋、胶鞋也被各式皮鞋、波鞋所替代。再也不会出现穿着不合时宜的衣服，小孩子的衣服也不会买更大的以备长大了还能穿，而是穿的更加的讲究了。
五、家电
随着收入的稳步增长，人民的生活水平提高了，特别是现在国家实行家电下乡和城乡用电同网同价政策的落实，家乡的居民买到了实惠的家电，一改过去买得起家电而用不起电的状况，冰箱、洗衣机、空调等高档家用电器已不再是奢侈品，正成为家乡居民生活要素的重要内容。
六、文化娱乐丰富多彩
随着物质生活条件的日益改善，家乡居民对精神文化生活的追求越来越高。家乡办起了自己的歌舞团，并且，去年家乡也建好了一个室内的娱乐中心，在娱乐中心里可以打篮球，也有一个大大的舞台，平时谁家有喜事只要交100块钱的水电费就可以在娱乐中心办酒席，并且还会请一些歌舞团来助兴，这样子就算下雨天也不会愁。
七、医疗卫生
现在家乡卫生条件改善，卫生所增多，解决了农民看病难的问题，医疗设施也相对齐全。近年，由于国家实施新型农村合作医疗政策，农民从中得到。
八、食
在“食”的方面，从最初的“填饱肚子就算富裕人家”，到现在的每日必吃得健康、营养的食品，食品供应现在根本不在话下，以前人们基本是在过节或是集市日才能吃到肉，但现在人们基本每天都能吃到肉，冰箱里基本都会有备好的肉菜，并且人们更加注重食品的安全，不会像以前那样专买便宜的菜而不注重食品安全。
从泥路，到水泥路；从瓦房，到楼房；从生活困苦，到逐渐改善，再到如今的经济宽裕。
看着家乡的改变我感到很高兴，我也确实感受到了我家的幸福生活在蒸蒸日上的发展着，我感到很欣慰。虽然家乡各方面都在慢慢的改变，但我还是有一点小建议：
一、我发现虽然家乡有很多娱乐场所，但很少开展娱乐活动，所以我建议多开展一些娱乐活动，可以在各个节日的`时候开展，如篮球比赛，拔河比赛等。这样不仅可以增加节日的氛围，群众之间也更多的交往。
二、在农闲时期人们经常聚在一起聊天，所以我觉得在村里应该开设一些报亭和农家阅览室，多鼓励人们了解时事，了解一些科学。这样人们将会知道更多外面的事，整个村的文化内涵将会的很大提高。
三、麻将风和扑克风在村里基本是很流行的，虽然都很小但有害身心，我希望家乡的政府可以加大各方面的教育，多作一些宣传，特别要注重下一代的教育，以免这种赌风泛滥开来。
以上就是我对家乡的一些建议，作为家乡的一份子我希望在未来家乡会越来越美好。
家乡养育了我，教育了我，我能在这里安心的读书我觉得不仅是家乡的功劳也应该感谢我们伟大的党，现在的我更加明白，其实家乡的变化也是离不开党的领导的。每次看到家乡的变化时，心里不由得在默默的，对我们伟大的中国共产党和伟大国家肃然起敬：是党的优良传统在我国一代又一代的党和领导人身上发扬光大，是他们在带领着中国人民走上了繁荣富强的康庄大道。我深信，我们的幸福生活一天更比一天好。
家乡的桥调查报告篇4
调查原因：
近年来，随着地区经济的迅猛发展，环境污染问题也越来越严重，尤其是我们滁州的母亲河―清流河，已变成了臭水河，严重影响了溜州市的城市形象和人们的生活。
调查时间：
20xx年11月一12月调查对象：清流河，市内公共场所及各大生活小区。
调查结果：
通过实地考察、采访相关人员和区民，我们发现：
一、造成环境污染的污染物有：废水、废气、塑料袋等白色垃圾、生活垃圾、建筑垃圾、噪音、废旧电池等。
二、造成环境污染的原因是：
1、清流河周边工厂的废水直接排入了清流河，这些废水虽然经过了处理，但大部分处理不合格，导致清流河河水又臭又黑。
2、工业园区工厂排出的废气很多，有的很刺鼻，有的含有粉尘、铅、煤灰等对人体有害的`物质。
3、人们的环保意识淡漠，公园、广场等公共场所和生活小区常有人乱丢白色垃圾，乱倒生活垃圾、建筑垃圾，乱弃废旧电池，既不卫生又影响市容。
4、工厂或建筑工地机器的噪音太大，影响了人们的工作和休息。
防止环境的污染、保护环境、维持生态平衡，是每个公民应尽的义务。
据此，我提议：
一、加大破坏环境行为的打击力度。如：有关部门加大对工厂处理废水、废气、噪音检查力度，对有害环境的工厂责令停产整顿并进行处罚。
二、加强保护环境意识的宣传力度。如：通过媒体宣传、开展有关保护环境意识的公益活动，在各公共场所设置保护环境的提示牌等。号召人们从我做起，从现在做起，从身边的小事做起，保护我们的生活环境。
三、加强管理，保证工厂或建筑工地在允许的时间工作，不要打扰人们的休息。
家乡的桥调查报告篇5
我生活在宁乡。我喜欢宁乡。可惜的是，宁乡的垃圾太多，随手乱丢垃圾的人很多。
每天上学放学，我可以看见路边的垃圾桶已经满了。地上还到处是垃圾，很脏很脏。马路上虽然有清洁工人时时打扫，但仍旧还是有人随地乱丢垃圾。刚刚打扫完的地面转眼就又变脏了。地面上什么垃圾都有：牛奶盒、糖果纸、瓜子壳、饮料瓶……商铺门前也随地是垃圾，有些地方还散发出难闻的臭气。路旁的小树周围也有许多垃圾，那些软绵绵的草地上也被丢满了垃圾。高楼大厦的垃圾堆里堆满了白色垃圾。白色垃圾不但让人看着不舒服，而且还会危及植物和我们的生命。
一到晚上，路旁就有很多烧烤摊。吃完烧烤的人把竹签、餐巾纸随地乱扔，也造成了垃圾遍地的现象。烧烤产生的烟雾对空气有很大的影响。还有汽车排放的尾气会加大雨水的酸度，形成酸雨。酸雨对植物就像毒药，植物喝了酸雨就会面临死亡。
我还听说，人们常常把那些污水、鸡粪和家禽的尸体丢入河中。这样，河水变得越来越脏，也越来越浑浊。人一旦饮用了被污染的水就会生病。这就是人们常说的：“自己种的苦果自己吃。”
我认为出现这些现象不是自然的，是人们自己随手乱丢垃圾不注意环境卫生造成的。我觉得必须人人都养成不随手乱丢的.习惯，注意环境卫生，我们的家园才会更美好。
如果我们都随手乱丢垃圾，地球就会变成一个巨大的垃圾场，不适宜人类生活。如果人人把手里的垃圾丢到垃圾场，人人讲究卫生，地球就会变得更加美丽。为了我们的宁乡更适合我们居住，请大家养成良好的卫生习惯吧！
家乡的桥调查报告篇6
我的家乡济南又称泉城是山东省的省会，因泉水满城而得名。但是这次要介绍的不是济南的闻名遐迩的泉水而是我们过年的习俗。其实过年这个概念指的不只是大年三十这一天，而是从大年三十之前的“小年”开始，一直过到正月十五。我将从年前、年中、年后，来讲述济南的过年习俗。
首先是年前。年前指的是从小年这一天开始到过年的这一段时间。过小年我们又叫送灶，据老人们说老年间的讲法是灶王的权力很大，不但管千家万户饭碗的稀稠，还管人间的善恶祸福，如果触怒了他，便要上奏天上玉皇降祸人间。因此，每逢过年过节，都要用大鱼大肉好酒供奉，烧冥币填实他的腰包。所以在这一天，家家户户都要准备象年三十一样丰盛的酒菜好好吃一顿，我想这就是过小年这个名称的由来吧。当然了，我们家是在城市里已经没有了传统山东人往灶上帖对联的习俗了，只是大家找个理由一起聚聚。而且这一聚不是白聚的，因为小年之后的第二天（年二十四）就是我们要大扫除的日子了。
从十二月二十四日开始，各家各户在送灶以后就开始进行大扫除置备年货了。大扫除的时间长短要视房子的大小而定的。爷爷奶奶健在的时候我们一般去他们那里过年，我们总是先给他们屋里屋外打扫干净，忙活完了以后再打扫自己家。因为这次的扫除一定要彻底，连墙顶什么的都要扫到，所以会持续1-2天的时间。扫除之后就是置备年货的日子。
我记得小时候并没有什么超市、大卖场的，所以用的年货一般从济南一个四里山的地方买。用的年货几乎是每家的男人出去买的，由于四里山热闹所以每年我也都跟着，主要是买些家里给小辈的礼物玩具，给长辈送的衣服鞋帽。对了，还有春联、福字、摆设、鞭炮、新衣服。用的年货只是年货中的一部分，另一部分当然是过年的重头戏，食物！由于过年的时间长又没有人再卖菜了，所以各家各户都要在年前把所有的食材都买好。鸡啊、鱼啊、菜啊、粮食啊、油啊都是十几斤，几十斤一买的。冰箱里能放多少就放多少，放不了的就放在储藏室里。山东天冷，每家每户都有储藏室，这样才可以保证买回来的东西不会冻坏（天这么冷，腐坏的事情就更不会发生了）。用的吃的都买好以后就开始做吃的年货了。
这吃的年货花样繁多，待我慢慢回忆慢慢道来。
第一样，香肠，别看这香肠看起来黑不拉及的没什么相貌，但是吃起来香味十足回味悠长。做它需要用七成的精肉，三成的肥肉，放大料酱油喂制一天。等颜色都透进肉里以后，拿一个漏斗在漏斗的一头套上肠衣，将肉放入漏斗中用筷子一点点将肉塞入肠衣中。肉不能塞的有空气，但也不能塞的太紧以免将肠衣挤破。做完了以后要放到户外背阳的地方晾，而且一定要是小年以后才能晾，估计是因为这个时候才够冷肉不会坏吧。等个五六天吧香肠差不多就晾好了，吃的时候放在笼屉上蒸熟就可以。一般香肠还会作为礼物，街坊邻里的互相赠送，你尝尝我家的，我尝尝你家的各取所长等到来年再改进。 这个东西年年灌，今年草莓奶奶捣鼓了30斤的香肠，现在就开始没事吃一根，意犹未尽啊。
第二样，腊八粥，刚开始不知道这是什么东西回家问了父母以后才知道，这腊八粥就是我们山东的八宝粥。这八宝粥用薏米仁、桂圆、莲子、百合、红枣、花生、不知道名字的大红豆、大米这八宝熬成，喝的时候小孩们还喜欢放点糖这样更好喝。
第三样，腊八蒜，在腊八这一天除了要熬腊八粥以外还有一个重头戏是腌制腊八蒜。这蒜在这一天腌也有一个讲究，说是因为在其他的日子腌蒜腌出来的蒜都是白色的，而只有在腊八这一天腌出来的蒜是绿色的。大人们将前几天从市场上买回来的新蒜在腊八这一天放到坛子里倒上醋什么的（再有什么我就忘记了）盖上盖子，这里面是绝对不能沾生水的，沾水就坏，所以吃的时候先要把筷子擦干才能捞蒜。这是过年时候吃的咸菜之一。
第四样，萝卜干，这是在过年时候吃的另一样咸菜。做法是把青萝卜切成一指半宽、一指长的条状，洗好、晾干，再在每条萝卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、盐等等不同香料然后放在户外，随吃随拿。洗洗就好，这时的萝卜已经完全没有了辣味只剩下萝卜的香气。我很喜欢吃。
第五样，炸货，这是一个统称，其中的花样其实有很多，包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是将面压成薄面饼，切成一条条长方形的条，在每条的中间切三条缝，将面条的一头从中间的那条缝中翻出来放在油里炸就行了。其他两种东西估计都有卖的，就不细介绍了。济南出藕，所以藕合也就成了济南人过年风俗里不可缺少的一个美食，做时先要将藕切片，在每两片藕中间放入由肉与韭菜等东西做成的馅，再将塞进肉的藕裹面放油里炸，出锅。茄合的做法类似，就是将藕换做茄子就是了。炸肉没什么可以多说的，这些东西现在过年我婆婆家，娘家都会做很多，不过我婆婆做的要比我妈妈做的种类多，婆婆还会做面鱼之类的。
第六样，蒸馒头。馒头虽然是山东人的主食，但是过年时候蒸的馒头是不一样的，里面要放进一定的糯米面让馒头软糯香滑，而且一定要放在木模子里做出一个形状。那些形状大多是兔子、鱼、莲花与福童，很小的时候家里还这么做，到了初中后就改成做个大馒头上面放很多枣之类的，简单化了，主要是开始有卖的，直接年前买好现成的留着过年了。
第七样，苏锅。这又是一个美食，但是做法很烦琐。先要找来一个大锅，在锅底放一层白菜一层香料，一层藕一层香料，然后再放一层肉一层香料上面再扑一层鱼一层香料，一到两只鸡一层香料，而且每层的中间一定要放煮熟的花生、黄豆做间隔。其中的东西根据自己的喜好可以增减，但是摆放的顺序是一定不能乱，这样菜的滋味才能一层一层渗透下去，最后产生一种难以言寓的美味。再将锅内放水，大火烧开，调小火煮一整天。煮好以后放在户外，等过里的水都成胶制了就可以吃了。吃的时候用刀子切下一大块放在盘子里吃。鸡中有鱼，鱼中有鸡，荤中有素，素中有荤，滋味绝了。我到现在逢年过节都让我婆婆准备材料做，我特别喜欢吃这些。
到这里，在我记忆中年前要准备的东西就基本齐了。随着人们一边置备年货，除夕就一天天的到来了。除夕这天早上各家人就要到今年过年的地方聚在一起，小孩子吃备好的炸货，男人们在聊天、忙活贴年画、挂鞭炮什么的，女人们就在厨房里聊天包饺子。这一天人们一般中午不吃饭，中午就吃点备的年货，晚饭是最主要的。晚饭上，除了年货的大集合还有很多的鸡鸭鱼肉。老人上主座坐好，小辈们按辈分依次入座。如果过年的人多，一桌人坐不开就开两桌。喝酒的男人们坐在客厅的一桌，女人与小孩坐在靠厨房一边的一桌，这样既不扫兴又方便端菜，席间两桌敬酒谈笑好不热闹。到了12点就是该放鞭炮的时候了，一家人都到户外听着鞭炮声除岁。放好鞭炮以后就回屋里吃饺子，山东的饺子同其他地方最大的不同就是里面有硬币，吃到最大面值的人来年会有最大的运气，大家都喜气洋洋。吃过饺子，大家也都喝的差不多了，桌子简单一收拾就上床睡觉了。这是年中，等到了第二天就开始拜年。
山东拜年也不是随便拜的， 大年初一，这是大家拜年的日子！拜年也是有说头的，老人要给小孩子压岁钱！所有压岁钱就是为了不叫“年”祸害自己的孩子！因为古代人们把年称为“年兽”，俗话说年兽是吃小孩的！所以给孩子点钱不叫“年兽”祸害孩子！拜年也是大家互相的报喜！告诉大家“年兽被”吓跑！这一天也是最忙的一天！
年初二，这是媳妇回娘家的日子！也是姑爷跟老婆回家的日子！这天几乎与30一样1样！也是很快乐的哈！
初三初四没有什么大的活动！是休息的日子！初五被济南人俗称为“破五”，这天我不是很明白！只知道这天应该是放鞭炮最厉害的一天！也是有点送年的意思！因为大家初八就要上班了！虽然表面上看是送年的意思！但是真正的年还没过完！
正月十五又称元宵节，这天大家都穿的喜气洋洋到大街上，公园里看花灯、猜灯谜、放荷灯。这天或是一家人、或是年轻人出来玩的日子有些老人并不参加。只见得这大街上的帅哥美眉各个打扮一新，三三两两游走于花灯之下，如玉美肤点缀着人间红尘，让人如痴如醉。
正月十五吃过了元宵，这年就算过去了。第二天，该上班的上班该忙活的忙活，新的一年又开始了。
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