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2024年幼儿园厨房个人工作计划6篇

一个周密的工作计划可以帮助我们更好地评估工作的风险和机会,工作计划帮助我们更好地管理工作中的优先级,确保重要任务得到优先处理,文笔巴巴小编今天就为您带来了2024年幼儿园厨房个人工作计划6篇,相信一定会对你有所帮助。

2024年幼儿园厨房个人工作计划6篇

2024年幼儿园厨房个人工作计划篇1

指导思想:

后勤工作是幼儿园管理和教育的基础。在幼儿园领导的关心和支持下,在教师的积极配合下,园区建筑和园区环境在原有的基础上发生了更大的变化。认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,做好后勤工作,确保供应,明确责任,分工到人,认真做好卫生保健、财务工作、食堂工作、境绿化管理。

具体工作如下:

(一)做好财产财务管理:

1.坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园做实事,做好事。

2好学年预算、决算审核、检查监督工作,严格执行财务制度和财务制度。

3、财务制度严格,分工明确。所有财务支出必须在校长的统一安排下进行。每张发票必须由校长签字,并每学期审查一次财务账户。

4、会计坚持每月报告结算报表,使校长能够掌握资金情况,合理安排资金。

(二)事务工作:

1.及时采购和更新教学用品、办公用品和教学玩具,并根据园区特点制作各班教学用品和环境布局材料。

2、做好幼儿园维护工作,经常检查大、中、小玩具,消除不安全因素,及时维护幼儿园门窗、玻璃、自来水等。

3.做好幼儿园的'保健工作,经常对儿童玩具、被子和宿舍进行消毒。并记录消毒。各班教师要配合保健老师做好工作。

(三)做好园舍建设,营造优美环境:

1.管理好花卉、树木、草坪和果园。在草坪生长期,要保护好草坪,使其生长良好。同时,要加强施肥,增加一些花木,使校园常青、芳香、美化。教育孩子们照顾幼儿园的每一棵树和每一棵树。公园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,美化、绿化、净化,充满童趣。

2.加强幼儿园卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任负责,一天一小扫,一周一大扫,保证干净整洁,窗户干净整洁,室内外无纸屑、痰迹、杂物,各种用具摆放整齐,清洁区无杂草。

2024年幼儿园厨房个人工作计划篇2

根据上学期的实际情况,这学期重点放在水电管理上,其他方面照常严格管理。我们会做好幼儿园的每一份工作,严格要求每一个岗位的工作人员。

幼儿园后勤食堂二工作计划突然暑假过去了,幼儿园就要开学了。为了提前做好幼儿园的开学准备,为了让孩子在__幼儿园快乐平安,为了让家长把孩子托付在我们手里,我决定在9月份做好幼儿园的后勤计划,让幼儿园能够顺利开学。

一、准备工作

幼儿园开学前做好准备,孩子正式开学。

1.清洁所有教室和宿舍,不放过任何死角,对所有房间进行通风消毒,包括消毒水消毒和紫外线消毒,确保幼儿园的安全和整洁。

2.清洁枕套、床单、被子,供孩子午睡,并消毒;所有被子都要暴晒,紫外线消毒,去除水分。

3.对所有儿童玩具、桌椅、餐具、户外娱乐设备逐一消毒,确保卫生安全。

4.检查所有房间的照明和电器,及时修理和更换损坏的电器,确保所有电器都能正常使用。开学后九月天气很热,保持教室和宿舍舒适。

5.检查教室和宿舍是否有安全隐患,如果有,及时清除,以免危害儿童健康。

以上所有工作必须在儿童入园前完成,工作完成后应再次检查,以免遗漏。

二、正式工作

幼儿园开学后也有很多工作要做。

1.要求每天对幼儿园的所有区域进行清洁和消毒,重点是儿童活动频繁的区域,如教室和宿舍。

2.制定好工作计划,以免出现漏扫的情况,给孩子的生命安全和健康带来不良影响,同时也让父母安心。

3.每天对娱乐设备、儿童玩具、桌椅、餐具进行消毒,防止细菌滋生,影响儿童健康。

4.厨房、卫生间等场所应经常清洗消毒,枕套、床单、被子每周清洗一次。

5.对护理教师进行传染病预防和急救知识的培训,防止护理教师不知道如何处理中暑等病例。

6.每天购买一定量的水果和蔬菜,让老师和孩子吃到新鲜的食物。9月份的温度还是比较高的,变质或者过期的食物要及时清理,避免交叉污染。

7.厨房菜单要根据时令蔬菜更新。不要总是做重复的菜。孩子挑食,菜要丰富,但不要浪费食物。

作为后勤,我一定要保证园区孩子和老师的舒适和安全,做好卫生,避免不必要的损失。

2024年幼儿园厨房个人工作计划篇3

上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点:

加强厨房工作人员的业务培训工作

1、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。

2、向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3、继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。

成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。

加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。

1、每天做好盘头着装上岗,。

2、做好各种机器的安全操作。

3、切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4、严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。

5、清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。

6、节约用水用电。

7、做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。

2024年幼儿园厨房个人工作计划篇4

“民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

一、培训目的

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后)

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

2024年幼儿园厨房个人工作计划篇5

我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作。展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下:

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

6、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

2024年幼儿园厨房个人工作计划篇6

食物是人民的第一天,食物是安全的第一天。安全问题非常重要。因此,加强食堂工作管理,有计划、定期培训食堂员工的食品卫生安全知识,也是食堂管理的重要组成部分。为规范幼儿园食品卫生管理,防止幼儿园食品中毒事故,确保师生健康,制定本计划:

一、培训目的.

为进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,加强食品安全卫生知识和业务知识的培训,真正做好卫生安全工作,应先预防,防患于未然。共同努力,创造高质量、高水平的一流服务目标。通过培训,要提高我园食堂员工的素质,增强食堂员工的安全意识,使其高质量地为幼儿园教育服务。在日常操作中,更加严规范,工作水平更高。让每一位师生吃得放心、舒适、快乐,为我园物流安全工作提供有力保障。

二、培训内容

?学校食堂与学生集体餐饮卫生管理条例》、《学校食堂管理人员与从业人员岗位卫生知识培训基本要求》、《学校食堂与学生集体餐饮卫生管理条例》、《学校食堂管理人员与从业人员岗位卫生知识培训基本要求》。

三、培训安排

每学期安排两次培训和学习

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育和岗位技能培训,严格执行《食品卫生法》,严格防止发生卫生事故。

2.每学期回答食品卫生安全知识问卷。

3.每学期至少定期组织食堂人员岗位培训或技能竞赛,确保员工不断适应发展需要。

4.员工必须爱岗敬业,互相帮助,互相学习,学习业务技术,通过不断努力练习基本功,提高服务质量和水平。

5.对业务骨干和进步明显的人员给予适当奖励,鼓励他们学习业务和技术,提高服务质量。

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