写出一篇优质的作文是可以让我们的语文成绩得到高分的,通过写作文可以提升我们的文字表达能力和逻辑思考能力,以下是文笔巴巴小编精心为您推荐的去兰州的作文推荐7篇,供大家参考。
去兰州的作文篇1
每个人都有自己最喜欢吃的东西,如果问我啊,我就会大声说:“兰州拉面!”
拉面,顾名思义,就是用手把面团拉成面条。制作时,先将面粉揉成一个团,再把面团分成几个小面团,经过反复拉长和重叠后,一个个圆滚滚的小面团就变成了拉面了!之后,把拉面放入锅中,煮好后再撒上牛肉和香菜,一碗香喷喷的拉面就大功告成了。
的确,兰州拉面是我最爱吃的美味,每次想起来,总能令我回味无穷。就因为我爱吃拉面,所以发明了一种“叶式拉面法”,听起来还很有学问呢。首先喝几口汤,让汤汁的味道溢满嘴巴。其次,拿上一个勺子,将面条放入其中。再用筷子夹上一点 耗牛肉和香菜嗯~~,闻闻,真香!最后,再啊呜一口把它全部吃完。任那清香味,肉香味在嘴里翻滚,味道好极了。待吃完面后,再仰起头把汤汁一饮而尽,之后才带着满嘴香气,意犹未尽地离开。
记得有一次,我在吃面的时候猛吸了一口,结果可想而知,汤汁和面条一起卷席而来,弄的我衣服上,脸上全是金黄色的汤油,在阳光的照耀下一闪一闪的,好看极了。于是,我便给拉面又取了一个好听的名字,叫做——满碗尽带黄金甲。
这就是兰州拉面,真的十分美味。不信??你来尝一尝。
去兰州的作文篇2
早就听说兰州拉面是纯手工制作,味道十分鲜美。这个周末,在我的强烈要求下,妈妈终于答应带我去兰州拉面馆吃拉面了。
我们走进面馆,看到好多人在吃拉面。有的吃的是牛肉面,有的吃的是鸡蛋面,还有的吃的是大排面……大多数人都点了大碗的,好像小碗根本吃不够的样子。我怕吃不完,就点了一份小碗的白切牛肉拉面。付钱后,我拿起牌子坐到了座位上,看到师傅们都在厨房里忙碌着。他们先揉出一大团面团,再来来回回地搓,搓到一半后,放了一点麻油继续搓。搓完后把面团切成一段一段的,然后拿一段小面团来揉长。面团揉完后开始拉面,在这个过程中,拉面时不时拍在案板上发出咚咚的声音。面条越拉越细,转眼一份拉面就拉好了。师傅把拉好的面放入锅中,顿时发出扑通的声音。不一会儿,面就煮熟了。师傅把煮好的面放入碗中,在碗里倒入汤,放些辣油和香菜,再放进五六片薄薄的牛肉,一碗热气腾腾的拉面就可以端上桌了。拉面的香味扑鼻而来,闻得我都想流口水了。我赶紧把拉面端过来,迫不及待地拿起筷子,夹起面条放入口中细细咀嚼。面条十分劲道,口感非常好。我又放了一点儿醋,然后端起碗喝了一口汤,酸酸辣辣的味道好极了,感到喝了一口还想再喝一口。喝过汤,我又夹起一片牛肉放入口中,牛肉被煮得特别嫩,咬一口回味无穷。吃完后,我很后悔自己没有点一份大碗的。
兰州拉面不亏是手工拉面,味道好极了!
去兰州的作文篇3
早就听说了兰州拉面的大名,一路上我都口水直流,总算来到了兰州,偏偏那时已是深夜,想吃没吃成。第二天,没吃成。马上就要开始大环线旅程了,我的牛肉面啊,还是没吃成。
终于在大环线快结束时,我们在武威雷台,吃到了心仪的牛肉面,据说兰州本地都不说兰州拉面,而叫兰州牛肉面。说话间我的牛肉面已经端了过来。
清澈的汤里浮着些油花,几片白萝卜在汤里浮上浮下,几点香菜点缀在汤上,像一只只小船漂浮在水面上。一根根同样粗细的黄色的面条在汤里静静的躺着,像一层层黄色的细浪。
真馋呀!兰州拉面的香气让我不禁流下了口水,我夹起一筷子面条,刚想往嘴里送,看见大人们还加了辣油,于是我也用碗盛了一些辣椒油,用面蘸着吃,看着红红的面,我试吃了一口,哇,面的软和弹配上辣椒油的辣,真是美味极了。
我喝了一口汤,汤咸咸的,香菜的香和萝卜的酸溶入了汤里,透着一股香气和淡淡的酸味。吃一片萝卜,酸溜溜的,让人回味无穷。
我一口气把面和萝卜都吃个精光,还不忘喝几口那诱人可口的清汤。
兰州拉面可以配上当地的甜茶,甜茶也是十分好喝的。
兰州拉面,果然名不虚传!
去兰州的作文篇4
我多想去兰州吃拉面,因为爷爷奶奶在兰州。以前每一年妈妈都会带我去兰州,爷爷奶奶经常还带我去吃兰州拉面。
我清晰地记得爷爷奶奶带我和小姑还有妈妈进一家比较有名的兰州拉面馆,爷爷在跟店员点餐:“给我来一碗二细的,不要辣子,一碗韭叶子,要辣子的,再一碗二宽,不要辣子的,还有一碗二宽,要辣子的。”店员手指不停地敲打收款机器,并计算着价格。爷爷回到座位后,我疑惑地问爷爷:“爷爷,爷爷,你点的是什么拉面啊?”爷爷笑笑地抚摸着我的头说:“我点的是兰州拉面啊,拉面有分粗细的,比如圆面条:粗、二细、三细、细、毛细,扁面条:大宽、二宽、韭叶子。”
店员叫到了我们的号,爷爷跟妈妈去端我爱吃的拉面了,爷爷一边吃着一边又给我讲:“之所以兰州拉面可以称“中华第一面”,因为一清二白三红四绿五黄。”我挠挠头问:“那又是什么?”爷爷笑了笑说:“一清就是清汤啦,二白就是水萝卜,三红就是一勺辣椒两勺油,四绿就是香菜和蒜苗,五黄就是面啦。”我惊讶的表情把爷爷奶奶跟小姑和妈妈逗笑了。
自从我上小学后就离开了那个以拉面著称的城市,至今还没有回过兰州了。我多么想念兰州拉面啊,更想念爷爷!
去兰州的作文篇5
从机场到达兰州市区,我们先到宾馆把行李放下,洗把脸,我已经觉得饥肠辘辘了。爸爸的好朋友巴叔叔在楼下等我们。已经晚上10点多了,吃什么呢?我提议吃烤肉(因为之前许老师告诉我说兰州的东西都很好吃)。
巴叔叔开车带我们到了一家名为“大漠烤肉”的店。店里不仅有烤肉、烤肚、烤鱼等,还有凉拌的拉面、杏皮水、羊肉汤。我们先喝一碗羊肉汤,味道很鲜美,清清的汤上面漂着绿绿的香菜末和小葱末,没有一点羊肉的膻味。杏皮水的味道一喝很像我们吃过的杏干味道,甜甜酸酸的带着杏香,很开胃。烤肉上来了,哇!真香!不像我们西安的烤肉大多是考得干干的,这些烤肉上面刷了一层酱汁,入口后肉是香滑的,很鲜嫩,我一口气吃了好多串。妈妈笑我说:“什么叫大快朵颐?你今天明白了吧。”我只点点头,顾不上回答她。又吃了几口凉面,我饱饱的啦!
回宾馆的路上我还在想,这几天在兰州要有时间,我还来吃烤肉!
去兰州的作文篇6
我是一个土生土长的温州人,但在我的早餐菜谱中最钟爱的却是那来自甘肃的兰州牛肉面。
清晨,楼下的牛肉面馆已经“宾朋满座”,看来和我同好的人可真不少。当我刚踏进门时,热情的服务员就迎了过来,我最常点的就是一碗拉面加一份牛肉。透过厨房的玻璃,我们能看到拉面师傅正用力揉着面,面旁边放着一碗水,我曾经好奇地问过服务员,他回答:“这是让兰州拉面变得劲道的秘诀——蓬灰水,也是正宗兰州牛肉面的灵魂!”只见拉面师傅把蓬灰水抹在面团上,面团看起来就变得水灵灵的。他甩着面团,那动作好似公园里的太极高手,力量刚中带柔,然后他开始了让人眼花缭乱的拉面条动作,一会儿工夫,那面条就拉得细如毛线。只见他随手把拉面一甩,拉面立刻似一条长龙一般飞进了锅中。不一会儿,我的拉面就端了上来。我深吸一口气,那香气,绝了!这碗面看起来汤色清透,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条黄亮,所谓“一清二白三红四绿五黄”,让人垂涎三尺啊!我先舀起一勺汤,香菜的清香立刻就占领了整个口腔;夹起一块肉,那肉煮的恰到好处,既不软烂也不生硬;那萝卜看起来白白的,犹如一轮半月,吃起来脆脆的,细细品尝,早晨的凉爽早已和萝卜的清凉融为一体;面条看起来很细,放进嘴里尝了一口,真是非常劲道,一点也不觉得软。我滋溜滋溜,一口面条一口汤,不一会儿一大碗面条就进了我的“五脏庙”,暖暖的,妥妥的,驱散了清晨的寒意,唤醒了我的灵魂。
听爸爸说,兰州街头的牛肉面比家里楼下的还要更好吃,我真的太期待走一趟“丝绸之路”,亲自尝一尝黄河边那百年历史的牛肉面!
去兰州的作文篇7
以前,我不知道吃过多少回牛肉拉面。今天,我又以作文为借口,又品尝了一回那令人回味无穷、百吃不厌的牛肉拉面。
兰州牛肉拉面是我们这儿的风味小吃。牛肉拉面不仅味道好,看相也好。米黄色的面条浸在褐色的汤里,一片片闪着小亮点的红烧牛肉伴着绿油油、散发着清香的香菜,黄色的榨菜散落其间,着实令人垂涎三尺。
面条的做法比较复杂:先用小刀在一块大面团上切下一部分,把面团使劲压成扁扁的椭圆形,往上面浇一些色拉油,下面就是精彩的时刻了:师傅用双手各捏住面团两边,使劲甩,把面条对折,(面条)带着一种惯性,自然地旋成里麻花形,如此反复多次,就会变成细细的面条了。再用刀把两端切掉一些,放进锅里煮。将煮熟的面条捞进碗里,再用漏勺舀出半勺的牛肉。更令人拍案叫绝的是:师傅面对7、8种调料镇定自若,不慌不忙的用勺子在每个佐料上如蜻蜓点水般的碰一下。眨眼间,一碗香飘十里、色、香、味俱全的牛肉拉面就做好了。
吃牛肉拉面时,我喜欢用筷子夹起一片牛肉和十几根面条,一起放入嘴里,慢慢地品味。品味那然外筋的面条;品味那嚼劲十足的牛肉;品味那充满浓香的卤汁。吃到满嘴是油才依依不舍、意犹未尽的离开。
朋友,你是不是已经“口水直流三千尺”了?那就赶紧来这儿尝尝吧!
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